STEP 1

• Mettiamo in una ciotola farina e lievito e mescoliamo;

STEP 2

• Aggiungiamo yogurt, acqua, olio e continuamo a impastare. Uniamocanche il sale e continuamo;

STEP 3

• Facciamo 2/3 giri di pieghe e mettiamo lievitare fino al raddoppio in una teglia;

STEP 4

• Versiamo un po d'olio in superficie, pratichiamo i solchi e andiamo a spolverare con sale e rosmarino;

STEP 5

• Andiamo a cuocere in forno ventilato a 220° x 20min o comunque fino a doratura