Filetti di peperoni
Filetti di peperoni
Introduzione
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Ingredienti
Olio d'oliva1 cucchiaio
Saleq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
STEP 2
Lavare e pulire i peperoni rimuovere semi e costole interne
STEP 3
Tagliare direttamente in 4 parti.
STEP 4
Preriscaldare il forno a 220° e cuocere in modalità statica per 15 minuti.
STEP 5
Lasciare raffreddare e staccare la pelle.
STEP 6
Sistemare su di un piatto unire l'olio con l'aglio aggiustare di sale se necessario.
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Ogni giorno una nuova sfida e una bella avventura. Amo la cucina tradizionale, curiosa per quella orientale e coreana, poi c'è un pò di tutto tra viaggi, arte, cinema, il teatro e la musica ❤ Tengo sempre ben presente questa frase di una canzone dei Depeche Mode che dice: "Tutto ciò di cui ho sempre avuto bisogno, è qui tra le mie braccia". Infatti io penso che tutto quello che mi serve è vicino a me, ecco come si realizzano i sogni.
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