Monica Pusineri

INSALATA ESTIVA AL PESTO

Cavolo verza e ceci

Ricetta sedano fritto in pastella

Peperoni gratinati

Rose di patate alla paprika e pancetta

Sformato di zucchine patate e provola affumicata.

Cavolfiori speziati al forno

Rosso Rubinian

Nella ricetta precedente abbiamo pulito la bieta e utilizzato solo le foglie, e i gambi?
Ecco come cucinari.
Sono coste piccole, rimangono morbide, i filamenti sono pochi.
Un contorno molto colorato.

Patate arrosto alla birra

Patate ripiene

Invidia Belga gratinata

Carote caramellate

Chips di verdure

Cavoletti di Bruxelles al miele

Gambi di bietola rossa in padella

Marco Carta

Da sempre uno "street food" aprezzato da tutti

Fritto Misto

loredana_food_fitness

CAVOLO NERO CON ACCIUGHE E OLIVE

PATATE UN PADELLA CON PANCETTA

Melanzane al formaggio primosale e paprika affumicata

Patate al rum

Friggitelli

Melanzane ripassate al sanmarsano

Cipolle nell airfryer

Titty

Patate con paprika

Tortino broccoli e patate con besciamella allo zafferano

Limoni al pepe

Funghi ripieni

Carciofi alla Romana

SPIEDINI DI ZUCCA CON SALSA ALLO YOGURT

"Cicoria con Cuore di Provola e Purè di Ceci Piccanti"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Mamy.chef75

Un contorno vegetariano, semplice e veloce da preparare.

Cavolfiori in insalata

Cinzia

In frigo avevo 1 zucchina ,un uovo, poca farina ,un qualsiasi formaggio grattato in avanzo e si potranno avere 10 frittelle

Frittelle di zucchina

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Fagiolini saltati in stile bao

Zucchine

Melanzane grigliate

Ciabatte con biga

Radicchio con yogurt greco e noci.

Cubetti di patate al forno

Francesca

Cavolo rosso glassato all' aceto balsamico

verdura pasticciata

Melanzane farcite, al gusto pizza

Finocchi agrumati

Melanzane sott'olio a crudo

Ratatouille

Funghi in padella

Verdure grigliate alle spezie

Tortino ai fiori di zucca 

Carpaccio di carciofi

Taccole limone e curcuma

Insalata di patate alla greca

Crocchette di cavolfiori al forno

Giggio l'appassionato dì cucina

Zucchine gialle

Parmigiana di carciofi

Hamburger vegetali

Uova marinate per ramen (Ajitsuke Tamago)

Carciofi in pastella

Polpette di lenticchie con salsa allo zafferano

Farinata di ceci

Le bietole rosse che ho comprato le ho utilizzate per 2 preparazioni.
Useremo solo le foglie che verranno cotte direttamente in pentola in modo da preservare tutte le vitamine.
Il successivo condimento a crudo con un olio di itrana e limone.
Un piatto semplice è vero ma la differenza sta nella qualità dei prodotti.
#cucinaintelligente #bietola #bieta #verdure #vegetariano #vegano #contorno

Ricette Contorni - 59

le migliori ricette di Contorni (59)🍳