Pepe e Sale

Oggi post ad honorem al cibo della mia vita, anche da fuori sede. Le patate. Al forno. Croccanti e morbide allo stesso tempo come un odi et amo poco poetico, anzi un po’ rude, che sprigiona tutto il suo sapore ad ogni forchettata.

Rosette panini

Patate hasselback

PANCETTA 🥓 GRIGLIATA CON CONTORNO DI

MELANZANE 🍆
POMODORO 🍅
CIPOLLA 🧅

Crema di avocado

Zucchine

Paté di melanzane

PATATE AL FORNO

Antispreco Challenge

Giovanna

Se ti avanzano delle verdure ecco una ricetta svuota frigo!

Caponata all'agrodolce

loredana_food_fitness

Peperonata light

Pane fatto in casa

Frittelle di zucchine

Insaporitore fatto in casa

Cipolle nell airfryer

Patate dolci al forno🍠

Colombine di pasqua

Cucina D'argento

Focaccia con lo strutto

VIRE

Un contorno diverso dalle solite patate al forno. Non sono fritte e restano croccanti come le vere chips, rimarrete molto soddisfatti.

Croccantissime Chips insabbiate 💛

annamariaincucina

Questi tortini si possono preparate con svariate verdure, melanzane, zucchine, zucca...

Tortino di zucchine con pesto di pomodorini

Anna Maria Lauriola

Patate gratinate al forno

ilninotto

Semplicissimo ripieno che tutti possono fare inventando la propria personale farcitura. Io mi son divertito ad eliminare dal frigo un po'  di avanzi. Non ci sono dosi, tutto è dato dalla fantasia personale.

Lingotto d'oro

magn_gnamm

Un contorno fresco, semplice da preparare e ricco di sapore. Questa 
non è la ricetta classica, ma c’è l’aggiunta dei friggitelli. Ideale per accompagnare una cena a base di latticini o di carne. 
Personalmente, vi consiglio di avviarvi alla preparazione dell’insalata di pomodori (variante di nonna) con largo anticipo, in modo da lasciare riposare il tutto per circa una mezz’oretta. In questo lasso temporale, i pomodori avranno il tempo di assorbire tutti gli aromi e i sapori.

Insalata di pomodori (variante di mia nonna)

Cuoco_misterioso

Veloce e buono 
Una vera coccola 
versione napoletana 🍆🍆

Melanzane a funghetto original 😋

InCucinaDaLaura

in palermitano viene detto u ficato di 7 cannoli 
Quartiere povero di Palermo il quale replicava questo piatto a base di zucca imitandone uno di carne

Zucca in agrodolce

Mabka Senza Lattosio

L’insalata con la vinaigrette di fragole è un piatto ricco di sapore grazie al condimento a base di fragole, aceto e limone. Il suo sapore deciso permette di arricchirla rendendola unica.

Per prepararla basta davvero poco, qualche fragola, l’aceto di mele, il succo di limone, le erbe aromatiche e se vi piace un pochino di aglio privato dell’anima. La potete usate nelle insalate, nelle verdure crude ma anche nel pesce e si conserva in frigorifero per qualche giorno in un semplice contenitore

Ricette Contorni - 27

le migliori ricette di Contorni (27)🍳