Giovanna

In Calabria è la regina dell' estate, in casa o alle sagre, con la salsiccia e il pane croccante, il contorno croccante e profumata. Ma se non si vuole friggere? Ecco la versione al forno!

Verdure miste al forno

Melanzane farcite, al gusto pizza

Tuorlo d’uovo marinato o bottarga d’uovo

BATATA IN CREMA

Doveva essere pane ai semi misti...ma poi sono diventate fette biscottate

Fagioli alla bud spencer

Non chiamatela peperonata

TheLadymarmaladeDoha

Patate con speck e salsa maionese

Patate Hasselback

Cipolline in agrodolce

Melanzane ripassate al sanmarsano

Zucchine

Zucchine con pancetta e pecorino

Patate, zucca e scamorza affumicata.

Patrizia Laquale

Porcini fritti e arrostiti

Patate hasselback

Cavolo verza e ceci

Cavolfiore gratinato al forno

"Cicoria con Cuore di Provola e Purè di Ceci Piccanti"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Patate al burro

Wonderfulfantasy1

PANCETTA 🥓 GRIGLIATA CON CONTORNO DI

MELANZANE 🍆
POMODORO 🍅
CIPOLLA 🧅

Daniela

Hummus di zucca e cannellini

Focaccia gusto pizza

Moutabel

MULINGIANE ARRAGGIATE CALABRESI

Anche con 30 gradi, non direi mai no alle patatine fritte 🍟  Bon appétit 🙏🏻😋

Caponata di melanzane

Parmigiana di melanzane

Maria

Pulire le patate lavarle e tagliarle a fette da 1 cm. Far bollire l'acqua immergere le patate e far cuocere15/ 20 minuti aggiungendo 1 cucchiaio di sale. Nel frattempo fare soffriggere una cipolla con l'olio aggiungere 200 gr di pomodori pelati a cubetti per 5 minuti prendere le patate e aggiungerle al pomodoro preparato far cuocere 15 minuti a fuoco medio. Tagliare una mozzarella da 200 gr a cubetti e del origano e mettere il coperchio affinché la mozzarella di scioglie.  Impiattare e gustare.

Scapece

FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI DI RICOTTA E PROSCIUTTO COTTO

Insalata esotica con mango

Finta maionese con uova sode

Il cavolo nero secondo me

Frittelle di bietole

Patate alla pizzaiola

Rita

INSALATA ESTIVA AL PESTO

Ricetta sedano fritto in pastella

Peperoni gratinati

Rose di patate alla paprika e pancetta

Sformato di zucchine patate e provola affumicata.

Melanzane

Unpasticcioincucina

Il classico dei contorni e a mio parere il più buono 🤩

PATATE LESSE CON CRÈME FRAÎCHE

Insalata di Cavolo Cappuccio, Tonno e Maionese Agrumata

Patate arrosto

FINOCCHI IMPANATI AL FORNO

Cotoletta di pomodoro cuore di bue

Patate al forno 🥔

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Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Daniela Novelli Orsi

Melanzane viola, farcite al gusto pizza...sfiziose!!

Fondi di carciofo con patate, cipolla, pomodoro e prezzemolo!

Broccoli “affugati”
(Cavolfiore affogato)

Cubetti di patate al forno con peperoni

melanzane al pomodoro

Patate in padella

Cuoco_misterioso

Veloce e buono 
Una vera coccola 
versione napoletana 🍆🍆

MULINGIANE ARRAGGIATE

Crocchette, patate tonno e olive Sacla'

Patatine con salsa cheddar e bacon croccante

Contorno di verdure

Frittelle di fiori di zucca e zucchine

Carote e zucchine all'aceto balsamico

Melanzane a funghetto original 😋

Cinzia

Anche questa ricetta fa parte della mia tradizione e dell'insegnamento dei miei genitori ,queste le faceva il mio papà

Ricette Contorni - 28

le migliori ricette di Contorni (28)🍳