Giorgio di Cucino di Te

Un piccolo antipasto di media difficoltà, che può esser servito in tavola con il classico cartoccio, oppure disposto nel piatto secondo il vostro senso estetico, eliminando l’alluminio.  In ogni caso, ecco un piatto gustoso ed elegante, che potrai mostrare ai tuoi ospiti durante una cena di un certo tono. O per conquistare un cuore solitario…

Tuorlo fritto su crema di rapa rossa e cialda di Parmigiano Reggiano 24M

CROCCHE’ DI PATATE

Bruschetta di panettone con cime di rapa e stracciatella

Panelle Siciliane

Pinsa Romana Con Mozzarella, Zucchine Fritte, Mortadella e Pistacchio

Salsa Aiòli

Quaglie al cartoccio

Polpette Challenge

Maira

Polpette di Patate,Carote e Zucchine avvolte da una croccante panatura da servire accompagnate da una gustosa salsa

Torri di melanzane 

Melanzane al pomodoro e pecorino 😍

PANZANELLA CON FRISELLE E MELONCELLA

BABAGANOUSH

Frittelle di zucchine 

Melanzane rosse ripiene di tonno e mozzarella

Polpette Vegetariane Gustose

ViaggiandoMangiando

La rosquilleta (plurale rosquilletas), è un pane dalla forma allungata tipico della Comunità Valenciana.
Sono preparati con farina, olio, acqua, lievito e sale, e piccoli semi, in questo caso semi di girasole, chimati appunto pipas.
La mia è una versione #glutenfree con farina di riso

Salmone affumicato aromatizzato al Gimber 

Prosciutto fatto in casa 

Vitel Tonnè gourmet 

Baci di dama salati al parmigiano

Bruschette di fiori di zucca, mozzarella e acciughe 

Spiedini di uva brinata e primo sale

Rosquilletas de pipas

La cucina secondo La Biffi

I rustici di sfoglia con verdure sono deliziosi stuzzichini croccanti e dorati, perfetti come antipasto, per un aperitivo o per un pranzo leggero. La sfoglia fragrante avvolge un ripieno cremoso e saporito di verdure di stagione, arricchito da aromi delicati come erbe fresche e formaggi leggeri. Facili da preparare e molto versatili, questi rustici conquistano tutti per gusto e presentazione.

Crema di Rucola e Ricotta

Finger food tonno e cipolla caramellata

Involtini di Prugne e bacon

Flan di broccoli e fonduta di brie

Sformatini di verza con fonduta

Torta rustica salsiccia e mascarpone

Rustici di Sfoglia con verdure

Dolci che Passione Gluten Free

Scopri il gusto autentico del mare con queste polpette di merluzzo senza glutine. Questa ricetta esalta la freschezza del pesce, avvolto in un impasto leggero e profumatissimo grazie ad una manciata di prezzemolo fresco e il sapore agrumato della buccia di limone.
Niente farina, solo ingredienti genuini per un cuore tenero e una crosticina dorata irresistibile. Sono lo sfizio perfetto per chi cerca un piatto sano, proteico e naturalmente gluten-free senza rinunciare al sapore.

Il polpo che non ti aspetti

La mia focaccia barese

Sfoglia Rustica con patate, timo, provola dolce e prosciutto cotto.

Grissini al pistacchio e mortadella

L’abbraccio del Polpo

Gyoza in padella

Polpette di merluzzo Senza Glutine

Kurt

Focaccia con Patate, Scamorza e Porchetta

Panini Fritti Ripieni Di Spianata Piccate ed Insalata

Millefoglie polenta, melanzane e mozzarella cremosa

Friscèu alla genovese

Torta salata alla mediterranea

Frittelle di rossetti

Rotolo Speck IGP grana e formaggio cremoso

Cucina con Amore

Panini vegetali con zucchine e tofu

Pasta sfoglia con confettura di fichi, brie, prosciutto crudo e scaglie di mandorle

Nido di bresaola con crescenza su letto di salsa alla rucola

POLPETTE DI RISO 
RICETTA DI RICICLO

Black

Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

Polpette di fagioli

Samantha Puleo

Cotte direttamente in padella, con un ripieno suuuper filante e pronte in 15 minuti 🤩 Sono buonissime e sfiziose 😍

Polpette di polenta

Involtini con bastoncini di merluzzo e melanzane

Fiori di zucchini ripieni di carne

Italian Sushi

Zuppulelle di verdure 🧅 🥕 🥒

Battuta mari e monti

Polpette di melanzane filanti

Alexandra

Rice paper rolls with shrimps and veggies

Fiori di zucca ripieni e senza glutine

Tramezzini di cetrioli

MUFFIN DI SFOGLIA CON ASPARAGI

Pizzette di pane al forno

Torta salata a modo mio

Mutabbal

Questi rustici uniscono il sapore intenso e leggermente salato della feta con la freschezza delle erbette aromatiche, racchiusi in una sfoglia croccante e dorata. La superficie, cosparsa di semi di sesamo e completata con un filo di miele, crea un contrasto dolce-salato irresistibile. Perfetti come antipasto, finger food o snack raffinato, sono facili da preparare ma di grande effetto.

Polpette di mare

Tortino di Salmone e Stracchino

Montanarine napoletane 😍

Pizzette di zucca F.lli Orsero

Frittelle di zucca con erbe aromatiche

Risotto zucca, birra, liquirizia e chips topinambur

Rustici con Feta ed erbette

Paola Catalano

Le polpettine di baccalà sono un piatto della cucina veneziana.
Sarà un antipasto sfizioso da servire per le festività.
Per la loro preparazione ci saranno da seguire diversi step. Ma il risultato sarà  assicurato.  Ho utilizzato tre cotture diverse , per tutti i gusti. Scegliete quella più adatta alle vs abitudini alimentari.

Peperoni marinati

Torta rustica

Involtini di melanzane

Sfincione

Crudo di cozze tarantine

Fagioli cannellini a insalata

Polpettine di baccalà (3 cotture)

Le polpette di melanzane sono un piatto semplice, leggero e gustoso. Le melanzane tagliate a cubetti e soffritte in padella con olio extravergine d'oliva e sale, sprigionano un sapore ricco e delicato. Una volta raffreddate, vengono mescolate con pane bagnato in acqua o con il pangrattato, formaggio grattugiato e prezzemolo fresco, creando un impasto morbido e saporito. Le polpette vengono poi cotte al forno per un risultato leggero e salutare. Senza Glutine e ideali come antipasto o cena.

Ricette Antipasti - 349

le migliori ricette di Antipasti (349)🍳