Ricetta Cotolette di Cavolfiore Senza Glutine di dolcichepassioneglutenfree

Cotolette di Cavolfiore Senza Glutine

Cotolette di Cavolfiore Senza Glutine

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Scopri il cavolfiore in una veste inedita! Questa ricetta semplice e veloce trasforma l'ortaggio in una cotoletta dorata. Basta immergere le fette nell'uovo arricchito con prezzemolo, formaggio, sale e un pizzico di pepe nero. La panatura senza glutine garantisce una croccantezza irresistibile che esalta il sapore dell'imperatore della tavola. Perfetto come antipasto o cena rapida: sano e delizioso!

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliare il cavolfiore a fette.

STEP 2

Passare le fette di cavolfiore nell' uovo sbattuto con formaggio, prezzemolo e sale.

STEP 3

Passare le fette nel pangrattato e disporle in una teglia antiaderente (oppure ricoperta da carta forno).

STEP 4

Infornare a 200° per circa 20 minuti con in superficie un filo di olio extravergine d'oliva.

STEP 5

Piatto Pronto!!

Immagine del passaggio 5 della ricetta Cotolette di Cavolfiore Senza Glutine
Lo chef consiglia:
Gli ingredienti senza glutine devono riportare sulla propria confezione la dicitura SENZA GLUTINE
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