casa_pipitone

Una ricetta veloce e facile da realizzare, una torta rustica semplice, delicata e saporita.

Patè di fegatini

Carciofi alla giudia

Torta salata con broccoli verdi

Vinschgerlen

Tartare di manzo e salsa al gorgonzola al timo

Nuvole ☁️ di pane 🥖 senza glutine

Torta rustica

La cucina secondo La Biffi

Zuppa raffinata a base di gamberi, servita su una bisque intensa preparata con i carapaci tostati e sfumata al cognac, profumata con pomodoro e aromi freschi. Un piatto cremoso ed elegante, che esalta la dolcezza naturale dei gamberi con la profondità di un brodo ridotto e vellutato.

Riso venere con salmone, zucchine e salsa yogurt.

Polpette di carne calabresi

Tulipani di uova sode

Ceci croccanti al forno..una bontà!

Hummus di pomodori secchi

Guacamole

Zuppa di gamberi

ViaggiandoMangiando

Torri di melanzane 

Melanzane al pomodoro e pecorino 😍

PANZANELLA CON FRISELLE E MELONCELLA

BABAGANOUSH

Frittelle di zucchine 

Melanzane rosse ripiene di tonno e mozzarella

Uovo fritto in crosta di frutta secca e spirulina

Drago

Grissini al pistacchio e mortadella

Caponata a modo mio in agrodolce

Tar tar di salmone con avocado

Tapas Gourmet

Cappello di pasta frolla salata

Panini integrali

Tortino di alici emulsionato

Mozzarelle ripiene

FRISELLE INTEGRALI ALLA MEDITERRANEA

Frittelle di zucchine,ricotta e fiori di zucca

Uovo fritto

Salvia fritta

Fiori di zucca con ricotta e alici

Zucchine fritte

Donatella De Lella

Una torta salata velocissima e senza tempi di lievitazione. Perfetta come  aperitivo o salvacena.

Risotto zucca, birra, liquirizia e chips topinambur

Tetris fresh fruit

CANNOLI DI PANE AL FORNO

Petto d'anatra marinato su arancia candita e fiocchi di caprino al timo

Sfogliatine ai ceci

HUMMUS DI LENTICCHIE ALLA CURCUMA (VELOCISSIMO)

Torta rustica veloce prosciutto cotto e scamorza

VaLe93

Torta salata di pasta brisèe funghi zucchine e speck

Tartare di Scottona in crema di Pecorino Romano Dop

Antipasto freddo

Arancina mozzarella e prosciutto..

Crostone al sesamo con fave e burrata

POLPO ALLA PIASTRA CON CREMA DI PATATE

Polpo zucca caciocavallo

Torta salata svuotafrigo

Montanara fritta e ripassata in forno

Ciambelle di pizza fritte con stracciatella e mortadella

Frittelline di zucchine

Pizza leggera ad alta idratazione con poolish

Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella

Frittelle di patate e pancetta

Tronchetto di frittata farcito

Una ricetta divertente e “spaventosa” per Halloween: dei rustici (o finger food) fatti con pasta sfoglia e wurstel, trasformati in piccoli zombie, perfetti per una festa a tema.
L’idea è di dare ai wurstel l’aspetto di mummie o zombie, avvolgendoli in strisce di pasta sfoglia come se fossero bende. Dopo la cottura si decorano gli occhi e si può aggiungere del ketchup per un tocco “macabro”.

Prosciutto e melone alternativo!

Pane cafone

Torta salata con melanzane, zucchine, cipolle grigliate e pomodoro

Polpettine di polpo e patate

Plumcake Salato Zafferano e Mirtilli

Panzanella 

Zombie di pasta sfoglia e wurstel

Antonella

I tortini di Patate ripiene di funghi e scamorza, sono un delizioso secondo piatto o anche piatto unico autunnale, con un cuore morbido e filante di scamorza affumicata.

Ricette Antipasti - 348

le migliori ricette di Antipasti (348)🍳