Giorgio di Cucino di Te

Abito a Cantello, in provincia di Varese quindi, quando è stagione, uso gli asparagi bianchi che si coltivano da queste parti. Tu puoi usare gli asparagi bianchi che trovi e preferisci. Ecco un interessante antipasto (io ne ho fatto un finger food) davvero molto raffinato e gustoso, perfetto per una cena delle feste.

Pizzette di baccalà

Moscardini alla Luciana

Cream tart salata con salmone

Spighe di pane, versione segnaposto natalizio

Albero natalizio con le pizzette

Christmas Tart natalizia

Asparagi bianchi di Cantello con salsa maltese, mandorle tostate, polvere di caffè

La cucina secondo La Biffi

Una zuppa calda, vellutata e profumata che unisce la dolcezza del mais alla cremosità del latte di cocco, con un delicato aroma di zenzero e curcuma. Viene servita all’interno delle noci di cocco svuotate, trasformate in eleganti ciotole naturali che esaltano il fascino tropicale del piatto. Ogni cucchiaio regala morbidezza e freschezza esotica. Perfetta come antipasto raffinato o entrée creativa per cene estive, eventi fusion o presentazioni scenografiche.

Fiori di zucca ripieni e senza glutine

Tramezzini di cetrioli

MUFFIN DI SFOGLIA CON ASPARAGI

Pizzette di pane al forno

Torta salata a modo mio

Mutabbal

Zuppa cremosa al cocco

Zuppa raffinata a base di gamberi, servita su una bisque intensa preparata con i carapaci tostati e sfumata al cognac, profumata con pomodoro e aromi freschi. Un piatto cremoso ed elegante, che esalta la dolcezza naturale dei gamberi con la profondità di un brodo ridotto e vellutato.

Gamberetti in salsa rosa

Chips di salvia

Bruschetta con salmone norvegese affumicato

Torta salata svuotafrigo

Tortine salate senza glutine 🤤😍

Zuppa di gamberi

Homemadefood

3 idee di bruschette da portare in tavola per le feste: croccanti, profumate e super gustose.Bruschette con ricotta, noci e olio aromatizzato al basilico.Bruschette con robiola, olive nere e olio aromatizzato al pomodoro, basilico e peperoncino.Bruschette con passata di pomodoro, parmigiano grattugiato e olio al peperoncino.

Tartare di tonno profumato al lampone

Panzerotti fritti

Quiche agli asparagi selvatici

Cheesecake di gamberi viola

Chips di polenta

Zena cheesecake

Antipasto di Natale semplice, veloce e irresistibile!

EGI Vegan Kitchen

Quando fa caldo la voglia di cucinare sparisce, ma non quella di mangiare qualcosa di buono e bilanciato. Questo piatto unisce i carboidrati del riso, le vitamine delle zucchine e i grassi buoni dell'avocado, il tutto racchiuso in un finger food divertente da mangiare. Ecco un'alternativa vegetale che conquista, anche i non vegani!

Crostata salata pomodoro e mozzarella

Pesche grigliate, verdure crude e salsa speziata

Pomodori ripieni di tartare di salmone, mandorle e bottarga

Bruschette con pomodori e cipolle rosse

Polpo arrosto su cime di rapa stufate

Pomodori con mozzarelline

Zuchi veg roll

Kurt

Cestini di pancarrè con pomodorini, scaglie di grana e basilico

Polpette di melanzane e ricotta

Crostata morbida salata

Bouquet di crudo e mozzarella

Insalata di avocado e gamberetti

La freschezza nel piatto

Alici gratinate al forno

Grissini di pasta sfoglia al formaggio

Farinata bianca alla spirulina

Tramezzino stracchino e mortadella 🌼🌼🌼

Cialdine ai piselli

Peperoni al forno con burrata

Rotolo di frittata alle zucchine 🥒

Antipasto carciofi fritti con mentuccia

ViaggiandoMangiando

Polpette 🧆 croccanti al riso 🍚 e mais 🌽

Carpaccio di cavallo, stick di caciocavallo lucano, cucunci di Sicilia, succo di limone, pane di segale e pepe

Focaccia Genovese

Fcazz barese patate e Scamorza

Bruschette con cipolla e pecorino

Sfogliatine ripiene di mortadella e formaggio Gouda

Zuppa fredda di avocado

Giorgia’s Bakery

3 deliziose varianti di hummus abbinate a 3 irresistibili gusti di chips di Riso Scotti! ✨🌱 Se sei alla ricerca di un aperitivo sfizioso e colorato, queste combinazioni fanno per te! Ho preparato tre tipi di hummus, ognuno con un gusto diverso, perfetti da accompagnare con le nuove chips di Riso Scotti.

PEPERONI ARROSTITI AL FORNO 😊

PAN DI SPAGNA SALATO MOUSSE DI MORTADELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO

Mini tarte tatin con prosciutto crudo e mozzarelline al pesto.

Involtini con speck e mozzarella

Cips di farina di riso aromatizzate

Torta salata con Brie, pere, noci miele speck e rucola

Riso Scotti

3 Hummus con 3 Chips di riso

Danubio salato

Crudo di gamberi viola su mano di ghiaccio

Cotolette di Cavolfiore Senza Glutine

Polpette di merluzzo Senza Glutine

Carciofi al forno con Bavaria Blu Bergader

Tartare di tonno con rucola

Aperipranzo con Sangria ideato dal sottoscritto

Paola Catalano

Un antipasto a tema Natalizio 
Con vari tipi di formaggi molli e parmigiano. Va preparato almeno un giorno prima di essere servito. E una volta pronto potrete servirlo come centro tavola .

Focaccia allo stracchino

Calzone ripieno senza lievitazione

Pizza in teglia

Baccalà mantecato

Italia Mia

Zuppa di fagioli e salsicce

Albero di Natale di formaggio e frutta secca

Arancini al ragù specialità della sicilia

Salvia in Carrozza con Scamorza, Uova e Farina di Mais

Tartare di Spada agli agrumi

Tartellette di Pasta Brisée con Crema Verde, Gamberi, Tuorlo Marinato e Punte di Asparagi

Ricette Antipasti - 345

le migliori ricette di Antipasti (345)🍳