Tortine salate
Tortine salate
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1 rotolo
Gorgonzola200 g
Noci50 g
Procedimento
STEP 1
Dividete la pasta sfoglia in 4 rettangoli o piú.
STEP 2
In una ciotola spezzettate la salsiccia, aggiungete il gorgonzola e fate amalgamare.
STEP 3
Mettete un cucchiaio del composto ottenuto su ogni rettangolo.
STEP 4
Tagliate finemente le pere e disponetele sui rettangoli.
STEP 5
Tagliate grossolanamente le noci e aggiungetele come guarnizione.
STEP 6
Infornate a 200 gradi per 20 minuti.
Lo chef consiglia:
Se gradite aggiungete il porro al composto di gorgonzola e salsiccia 😋
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