STEP 1

In una ciotola mescola con una forchetta le uova con il latte e l’olio.

STEP 2

Aggiungi il parmigiano e il sale e continua a mescolare.

STEP 3

Aggiungi ora la farina un pò per volta e mescola.

STEP 4

Infine unisci il lievito istantaneo per torte salate e amalgama il Bagna e strizza un foglio di carta forno e rivesti uno stampo da 20 cm.

STEP 5

Versa metà dell’impasto nello stampo, farcisci con prosciutto cotto e scamorza e ricopri con l’altra metà di impasto.

STEP 6

Cospargi la superficie con semi di sesamo e cuoci in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 20 minuti.