Paola Catalano

Un antipasto sfizioso, dolce-salato.
Ottimo in questo periodo.
Ho voluto aggiungere un ingrediente particolare che ho scoperto durante la mia ultima vacanza in Sardegna.

Un miele aromatico, " l'abbattu" è un decotto di miele e polline  leggermente amarognolo (noto anche come abbamele o sapa di miele) è un antico sciroppo tradizionale sardo ricavato dalla cottura e dal recupero dei residui dei favi d'api.

Alici della nonna

Focaccia Pugliese Con Pomodorini, Olive ed Origano.

Polipetto alla Luciana

Pizzette rosse

GAMBERI IN CROSTA

Sfoglia mon amour ❤️

Carpaccio di fichi prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

La solita caprese solo una piccola modifica e aggiungendo il tonno👍

Torta verde

Uova con sottiletta e tartufo nero estivo

Pita ai fichi

Taralli alla pizzaiola🍅😋

Bruschetta prosciutto crudo e scamorza

Cipolle ripiene di patate e mortadella

Caprese di tonno fresco

Mastercheffa

Una sfiziosa tentazione facilissima da preparare e divertente da gustare: si intingono i petali dei carciofi nel formaggio filante fino a raggiungere il cuore, morbido e goloso!

MINI CORNETTI SALATI VEGANI

Cestini di crudo con pungitopo e mozzarella

Mini cheesecake salate al cotechino

Insalata russa

Gamberi in crosta di pasta sfoglia.

CANnoli dell’ AVVENTO (profumati al mandarino & ripieni di ricotta al pistacchio e cioccolato)

Carciofi al forno con Bavaria Blu Bergader

Alexandra

Antipasto di Natale senza cottura

Fichi secchi allo speck con Edelblu Gourmet Bergader

Antipasto con Mela Granny Smith

Crepes Verdi con Salmone e Philadelphia

Torta salata patate, cipolle e olive

Cestini di polenta con crema di Edelblu Gourmet Bergader e funghi

Calamata olives

Salad made out of homemade cottage cheese and beetroot with baked cloves of garlic

Pancake al salmone
E Philadelphia

Mille foglie di pane carasau e baccalà mantecato con patate Viola

Bruschette stracciatella e gambero al caffè

Bicchierini tricolore

Tartare di salmone

Corn dog senza glutine

Cheesy beetroot salad

Giorgio di Cucino di Te

Un ingresso fresco e lineare, fondato sul contrasto armonico tra la grassezza lattica della burrata, la dolcezza vegetale dei piselli, la freschezza acida della pesca e la nota agrumata dell'olio essenziale di limone.

Humus di ceci con rosmarino, pomodori secchi e pane croccante

Tartaro di salmone con avocado e fichi

Tartare di tonno e mango

Polpettine di polpo e patate

Torta salata con cavolo viola e dadini di prosciutto cotto

Fiori di zucca

Burrata, crema di piselli alla menta, pesca bianca marinata e olio al limone

Mamy.chef75

Un piatto di pesce gustoso, facile da preparare e che porta il mare in tavola 😋

Rotoli di pancarrè ripieni😋

Avocado fette biscottate

Tartellette-flan con asparagi

Rolls Calve

Pomodori alla marsalese.

Insalata capricciosa super!

Calamaro ripieno su cicoria ripassata

Cetara e un piccolo borgo marinaro incastonano come perla sulla costiera amalfitana. Ma Cetara e anche chiamato il paese delle alici, da non confondere con “Alice nel paese delle meraviglie”.

Ma a pensarci bene… Non e errato dire il “paese delle meraviglie”. Il borgo viene perennemente baciato dalla brezza marina, il colore argento_azzurro delle alici hanno fatto la fortuna dei cetaresi insieme alla pesca del tonno e del pescato locale.

Barchette di cetriolo, crema al formaggio e salsa di piselli

Capesante con curry verde e salsa al mango e coriandolo

3 salse da abbinare agli Xiao Long Bao con carne

Pinsa con burrata e Caponata di verdure Orogel

Aperipranzo con Sangria ideato dal sottoscritto

Zuppa cremosa al cocco

Cetara e le alici alla scapece.

EGI Vegan Kitchen

Hai mai pensato di servire la colazione... A cena? Questo antipasto è un vero e proprio gioco d'inganni per gli occhi e una festa per il palato. Un Finto Cappuccino caldo e avvolgente che ricrea l'estetica del re della colazione italiana, ma in una chiave totalmente salata, vegetale e raffinata.

Panino Gourmet: TUNANATOR

Mousse gorgonzola e fichi 

Bruschetta fica 

Salsa Tzatziki 

Focaccine filanti 🧀 

Torretta di zucchine con salmone affumicato e stracciatella! 

Cappuccino vegetale

Laura Del Regno

Chi l’ha detto che la cheesecake deve essere dokce? Ecco un antipasto adatto alle feste

Polipetti con l'aglio

Sfogliata con patate speck e provola

Cream tart salata🌸

Fiori di zucca ripieni 🌸

Baci di Dama Salati con Mousse di Mortadella

Bon bon di pollo su salsa bernese

Cheesecake salata albero di Natale

ViaggiandoMangiando

Cestino di patate con uovo e mozzarella sl

Waffle salato alla senape con tartare

Peperoni e acciughe

Polpo&patate

Carpaccio di porcini

Gambero rosso su tartare di salmone

Involtini di verdure

Cestino di ovetto

TARTE TATIN DI POMODORINI 🍅

Involtino di Melanzane in Crosta di Cereali  ,con Biscotto Salato al peperone Crusco .

Ricette Antipasti - 347

le migliori ricette di Antipasti (347)🍳