Tortina salata con Edelblu Gourmet Bergader e fichi
Introduzione
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Ingredienti
Pasta brisee1 rotolo
Mentaq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendi il rotolo di pasta brisee, assottiglialo con il mattarello e forma dei cerchi.
STEP 2
Fodera uno stampo, bucherella il fondo e farcisci con Edelblu Gourmet, fichi, mandorle e inforna a 180 gradi per circa 20/25 minuti.
STEP 3
Appena sarà ben dorata, completa con foglioline di menta e servi caldo!
ingrediente consigliato
Edelblu Gourmet Bergader
Edelblu Gourmet, un formaggio inedito, gustoso e cremoso grazie alla ricca concentrazione di grassi e alla maturazione prolungata. Ottimo come ingrediente in cucina, ma ancora più apprezzabile consumato in purezza o abbinato a mostarde e marmellate, emerge nel gusto avvolgente ed è ideale per arricchire una selezione di formaggi.
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