Cinzia

Questo oggi è il mio pranzo, ma potrebbe essere anche ,un aperitivo ,una festa con buffet freddo

Panini al latte.

Antipasti

Torta salata di peperoni, zucchine e yogurt

Bruschette con pomodorini

Anelli di zucchina con bologna e crescenza

Rösti di carote, patate e cipolla

Mini tramezzini al tonno

Alberto Burba Lunati

Un insalata russa delicata e dal gusto sorprendente

Nido di bresaola con crescenza su letto di salsa alla rucola

POLPETTE DI RISO 
RICETTA DI RICICLO

Black

Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

Crocchette di patate e broccoli con cuore filante 🤤

Bombette con zucca e petali di cipolla

La russa a modo mio

La cucina secondo La Biffi

Piccoli panini morbidi che racchiudono würstel rosolati, avvolti da uno strato cremoso di cheddar fuso e completati da cipolle caramellate lucide e profumate. Il tutto servito su un vassoio decorato con rami di abete, bacche rosse o piccole luci calde per donare un tocco natalizio irresistibile.
Sono perfetti per essere mangiati in un sol boccone mentre si chiacchiera, si brinda e si condivide la magia delle feste.

Crema di avocado

Chips 🍟  vegane di mais 🌽, ceci e fagiolini

Fichi, pesce spada e feta

Caponata a modo mio in agrodolce

Muffin di peperoni

Parmigiana estiva 🍆

Mini Hot Dog Natalizi con Cheddar e Cipolle Caramellate

Elvira

Buon Giovedì,

Oggi giovedì da me possiamo scendere solo a piedi hanno chiuso la strada ed il mercato c’è poca gente.

Oggi avevo lo sfizio di prepare di tipo una zuppa di pesce senza pasta.

Allora ho messo cozze gamberi vongole .

Provate a mettere sei crostini

Tortino di alici emulsionato

🌾Grissini homemade🌾

Pane Spugna al basilico, Prosciutto Toscano Dop, chips di pera ed erborinato

Sfilatini con farina di grano saraceno e farro con semi misti

Liquore alla liquirizia

Pane cafone

Misto mate

Un antipasto mostruosamente buono e scenografico!
Una piccola zucca svuotata diventa una “bocca” spaventosa da cui trabocca il guacamole verde, ricordando un mostro di Halloween che “vomita” salsa cremosa. Il tutto accompagnato da croccanti nachos: un’idea divertente, gustosa e perfetta per feste a tema.

Philadelphia alle noci

Sofficini

Crostini con pomodoro, origano e parmigiano

Patatas bravas

Mozzarella di latte homemade

Bao con Alghe, Salmone e Cipolla Croccante

La Zucca del Guacavampiro         Guacamole in zucca con nachos croccanti

Marina Ludosan

In un bosco incantato, dove gli alberi sono coperti di neve e le stelle brillano come diamanti, c'è un gruppo di piccoli alberi di Natale speciali. Sono stati creati con amore e magia, con crema al formaggio, barba di finocchio e dei chicchi di melograno.

Rotoloni di frittata con zuppetta di peperoni

CARCIOFI PASTELLATI con SALSA ALLA SENAPE

Crostone fantasia

BRUSCHETTONE GUANCIALE E GORGONZOLA

POLPETTE DI SALSICCIA CON SALSA AL PARMIGIANO

Caprese nel bicchiere

La Foresta Incantata degli Elfi

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Prepariamo delle semplici e sfiziose mozzarelline fritte senza glutine…

Focaccia al formaggio

Fritto di calamari e gamberi

Girelle salate

Pan canasta

Pizzette veloci 😍

Torta salata con ripieno di zucca

Mozzarelline fritte (Senza glutine)

La mozzarella in carrozza è un classico della tradizione napoletana e romana: pane dorato, croccante fuori e filante dentro. Per un menu natalizio può diventare un antipasto irresistibile, magari servito in formato mini per renderlo più elegante e pratico da gustare.
La sua croccantezza si sposa con il calore delle festività e porta a tavola un sapore genuino, semplice ma sempre sorprendente.

Mozzarella in Carrozza

ViaggiandoMangiando

Madeleine salate con paté di olive e senza glutine

Vellutata di carote con frutti di mare

Il polpo per terra!

Carciofi golosi

Crocchette di patate con pancetta

Cipolle croccanti

Nuvolette ai formaggi

Madeleines salate senza glutine

Mamy.chef75

Piccole cipolline selvatiche, dal sapore amaro con un retrogusto dolce, una prelibatezza della cucina pugliese. Possono essere un antipasto, un contorno di carne o pesce, si possono fare a frittata, fritti a fiore o cucinati al forno con l'agnello.

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Antipasto estivo con coppa e melone

Tortine di zucchine con fontina e prosciutto crudo 

Panini di Sant'Antonio

TORTINO DI CICORIA SELVATICA E PATATA SU FONDUTA DI CACIOCAVALLO PODOLICO 

L'ostrica che non c'è

Lampascioni in insalata

Lucia Pavan

Mazzancolle , salvia con pastella di riso e maionese alla barbabietola

Involtini di mortadella e pistacchio

Ciliegino in agrodolce con melanzane a funghetto e stracciatella pugliese

Tartellette-flan con asparagi

Rotolo di zucchine ripieno di prosciutto cotto e provola

Rotolo di spinaci

Mousse di mortadella

Mazzancolle finger food Gourmet

Chiara Fiorani

Queste mayo leggere - alla mediterranea con basilico, pomodoro secco e capperi e all’erba cipollina - sono perfette per il tuo prossimo aperitivo goloso e leggero!

Ricette Antipasti - 344

le migliori ricette di Antipasti (344)🍳