Cinzia

Baci di dama salati

Salsa genovese alle noci

Crema di Rucola e Ricotta

Finger food tonno e cipolla caramellata

Involtini di Prugne e bacon

Flan di broccoli e fonduta di brie

Rotolo ricotta spinaci

Giovanni

Cannoli di sfoglia con ricotta e salmone #NataleAltaCucina

ALBERELLI DI PATATE #NataleAltaCucina

Cucchiai di pasta sfoglia con salsa cocktail #NataleAltaCucina

Doppia tartare

Focaccine fatte in friggitrice ad aria

Cantucci salati con pomodori secchi ed olive e pistacchi

Seppia, puntarelle e cipolla rossa

Visciola Versilia

La Soma d’aj (letteralmente “carico d’aglio”) è una delle più antiche e umili ricette della tradizione piemontese. Il nome deriva dal termine dialettale sòma, che indicava il carico trasportato dai muli o dagli asini, e aj, cioè aglio. Era il pasto dei contadini durante la vendemmia: una fetta di pane strofinata con aglio, un filo d’olio o un po’ di lardo, e magari un grappolo d’uva per accompagnare. Un piatto povero ma ricco di sapore e storia.

Polenta “gioco di consistenze”

Maffin di polenta

Crocchette di fagioli – Crocchette kuè kuè

Tortino d'autunno

Sgagliozze di polenta fritta con sale e rosmarino

Quadretti di polenta Valsugana Express ai 3 gusti

Soma Piemontese con lardo

Antispreco Challenge

Ipastrocchidigio

Questa ricetta è nata dall'idea di riutilizzare il pane raffermo. Ho ammorbidito il pane nel latte, e amalgamato con uova, parmigiano e
arricchito di spezie diverse.

Panini napoletani 

Bruschetta con stracchino e pomodorini confit

Caprese di melanzane 💜😋

Focaccia di grano duro turanicum

Bruschette estive

Pesto alle nocciole

Sfoglie di pane raffermo

Ilarità in cucina

Mi piace preparare la pasta con i broccoli o utilizzarli per le torte salate, ma mi danno tanta soddisfazione anche questi sformatini. Vi assicuro che sono deliziosi e, anche se la foto non è bellissima, sono anche belli da vedere

Insalata di Moscardini

Zombie di pasta sfoglia e wurstel

Alici gratinate al forno

Insalata di polpo

Dita di Strega Salate alle Mandorle con Smalto Rosso (Ketchup)

Crepes di farina di segale integrale con Salmone selvaggio affumicato e formaggio Quark

Sformatini di broccoli

Annalisa D'Incecco

Pane sfogliato al burro con aglio, paprika, origano e timo

Strudel alla parmigiana

Polpette di melanzana

Involtini di melanzane

Zucchine grigliate ripiene di robiola e erba cipollina

Avocado nell airfryer

Foglie di ortica al burro di arachidi

Pull-Apart Bread alle spezie

Le golosità di Angela

Le sfogliette con prosciutto cotto e brie sono delle golose sfoglie, semplicissime da realizzare e piene di gusto, che possono essere proposte tanto con l’aperitivo quanto come antipasto per iniziare bene una serata con gli amici.

Supplì di verdure

Insalatina di mare

Tortino di alici emulsionato

Girelle prosciutto e formaggio

"Torretta di melanzane con pesce spada, pomodori confit e stracciatella di burrata "

Funghi ripieni cremosi

Sfoglie di pasta sfoglia con brie e prosciutto cotto

bozza.di.colore

Una ricetta semplice, che combina l’acidità del limone, la dolcezza della prugna e l’incredibile consistenza delle Mazzancolle in una sola portata #nataleAltacucina

Spadellata di Mazzancolle, prugne tardive e limone

Antipasti Veloci Challenge

Paola Catalano

Una ricetta particolare fresca e saporita....
 Sembrerebbe un dolce , ma va servito come antipasto.
 Basta un buon parmigiano e  panna fresca .... Qualche ora nel frizzer e poi  basterà servirlo su  un crumble di taralli, aggiungere fiori eduli e servire con amore.

Tomino di Natale

CROSTINI CON MARMELLATA DI CILIEGIE E RICOTTA MONTATA

Baccalà mantecato alla veneziana

Sedano, zola e noci

Panettone Gastronomico

GHIRLANDA DI PASTA SFOGLIA

Semifreddo al parmigiano

Barbara Zanoli

Insalata russa

Omelette alla Mascagni

Cheesecake salato alla salsa tonnata

Focaccine di farro💕

Involtini primavera

Insalata carciofi e parmigiano

Soufflé di porri con frittatine aromatizzate

Sara

Fette di pane imbottite con il delizioso formaggio brie, la dolcezza della mela rossa e il piccantino della rucola fresca.
Voglio dire? Chi non ama la mela con il formaggio? E ancor di più, chi non ama la frutta con il formaggio?
Il brie all’interno di un sandwich è ancora più ricco, pungente e il gusto diventa più audace, e con l’aggiunta di qualche salsina, i sapori sono esplosi maggiormente.

FAKE SUSHI senza cottura

Cestini di sfoglia con cipolle caramellate

Felicita croccante

Involtini di melanzane a forno 😋

MEDAGLIONI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI

WAFFLE SALATI AL SALMONE E AVOCADO

Sandwich con mela, rucola e brie

enza

La freschezza del pomodoro con il sapore inconfondibile dei ceci, in una deliziosa crema profumata

Ricette Antipasti - 260

le migliori ricette di Antipasti (260)🍳

Pomodoro con crema di ceci