Giulio Fiorentini

Impasto Pizza

La Zì Caterina

Ostriche gratinate allo champagne

Stick di mozzarella e pistacchi

Tarallini al vino bianco con origano

Focaccia Barese

Polpo alla galiziana & salsa aioli

Mary984

Queste palline squisite sono come le ciliegie...una tira l’altra! Un’idea carina per portare in tavola un antipasto bello da vedere e golosissimo!

Fiori di Zucca fritti

Frittelle di patate alla Calabrese

Pesto di avocado 🥑, ceci e pomodorini 🍅

Impepata di cozze 😋

Gamberi fritti

Tartare di ricciola con avocado, salsa al mango e scorza di lime.

Polpette di patate

Delizie&Malizie di Paola

Le fave mi piacciono tanto, come del resto tutti legumi. Ci sono solo in questa stagione, e anche se utilizzo quelle secche o congelate per vari piatti quelle fresche hanno davvero una marcia in più. Oggi quindi un delizioso plumcake, un originale antipasto rustico da “sfoggiare” in una cena tra amici, in un aperitivo in compagnia o – che bello – in un’allegra scampagnata. Facile +, veloce e saporitissimo. Lo prepariamo?

Fresco aperitivo

Cestini di parmigiano ripieno di melanzane a funghetto al profumo di basilico e granella di nocciole

Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino

Spiedini di zucchine arrostite al forno ripiene di sottilette al cheddar

Fish & Chips

Crostoni alla caprese e melanzane

Plumcake Fave e pecorino

maria giovanna

Sua maestà la Parmigiana

Bruschetta grattugiata (La Tostada)

Zucchine come caramelle

Pesto di cavolo nero

Zucchine alla SCAPECE

Crudite' di pesce con limone caviale di Sicilia, polipo bollito e gamberetti in salsa rosa

Pinsa Romana Con Mozzarella, Friggitelli, Pomodorini e Salsiccia Sbriciolata

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

FAKE SUSHI senza cottura

Cestini di sfoglia con cipolle caramellate

Felicita croccante

Involtini di melanzane a forno 😋

MEDAGLIONI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI

WAFFLE SALATI AL SALMONE E AVOCADO

Petulle

lolatosta

Patatine Homemade

Nido di spinaci su crostino di pane,uovo poché, guanciale croccante

Polpette di Pane

Biscotto tartare con salsa di maionese e avocado

PACCHERI FRITTI

Torta Pasqualina

Pizzatini

Ninnalemon

Polpette di Melanzane

Blinis con crema di barbabietola, Edelblu Gourmet, noci, miele ed erbette

Ravioli alle verdure

Fiori di fichi settembrini

Pizzette di melanzana

Polpo alla paprika su crema di patate e porri 😍

ledelizieditizy

Questa ricettina è buona in tutte le stagioni 😁

Salmone e riso a vapore light

Parmigiana di melanzane scomposta

BABAGANOUSH CREMA DI MELANZANE

Cake pops di Melanzane

GALLETTA DI GRANO SARACENO ALLA PARMIGIANA

Cheese cake salata di piselli carote e taralli

Polpo al limone

Vandearvee

Questa pizza può sembrare una ricetta un po’ laboriosa, ma non è così: si compone di un pre-impasto che si lavora a mano semplicemente con una frusta da cucina e si lascia a riposo a temperatura ambiente per 24 ore (perciò, serve solo pazienza). Trascorse le 24 ore si prepara l’impasto principale, che una volta pronto dovrà lievitare nuovamente. Quindi diciamo che, più che laboriosa, è una ricetta che mette a dura prova la vostra pazienza. Ma se la riuscita è questa, ci metterete la firma!

Mini tarte tatin in friggitrice a aria

Fagottini con sorpresa

Treccia di Pasta Sfoglia con Ricotta e Spinaci

Involtini di zucchine

Cuori di Pasta Sfoglia con Crudo, Rucola e Formaggio Spalmabile

Rotoli sfiziosi

Pizza al trancio ad alta idratazione

Patrizia Laquale

Le classiche palline di pasta fritte non possono mancare nella tradizione pugliese, sono presenti sulla tavola ad ogni vigilia e a Taranto aprono nel  giorno di Santa Cecilia le feste natalizie.

Tramezzini farciti

Patate duchessa

Polpo arrosto su crema di fave

Corallo

melanzane sottolio

CASTAGNOLE SALATE ALLA CURCUMA

Pettole

Spaghettificio

Tentacolo di polpo doppia cottura con salsa alla zucca, aglio nero con quenelle di stracciatella e polvere di liquirizia

Muffin salati con vellutata di zucca

Millefoglie di patate, provola e porchetta

Involtini di coppa croccanti in padella.

Cubetti sfiziosi e croccanti al gusto di barbabietola e verdure con salsa delicata al formaggio aromatizzata al tartufo nero.

Ricette Antipasti - 143

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