Ricetta Penne rigate con i funghi.. di incucinaconPol

Penne rigate con i funghi..

Penne rigate con i funghi..

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Con la cremosità dei funghi e l'amido della pasta si abbinano molto bene questi due mast della cucina autunnale

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • penne rigate250 g

  • olio EVOq.b.

  • Funghi porcini g300 g

  • Prezzemoloq.b.

  • Saleq.b.

Procedimento

STEP 1

Metti a bollire l'acqua della pasta e butta i dentro quando sarà bollita 250 g di penne rigate,

STEP 2

Prepara i funghi strofinali con un panno inumidito, tagliali sottilmente, falli stufare in padella con cipolla, Aglio e Olio e quando la pasta sarà pronta scolala e tuffala dentro questo matrimonio di funghi. Ora non vi resta che assaporare l'autunno.. BUON APPETITO DA ENTRIAMOINCUCINA..

STEP 3

BUONO!

Lo chef consiglia:
Ti consiglio di pulire i funghi con un panno inumidito appunto perché sono come  una spugna i funghi assorbono tutto quello che possono..
incucinaconPol

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

incucinaconPol
5 ricette

Sono appassionato di cucina buona ricca e gustosa.. Sai di cosa parlo la cucina italiana per gusto e una delle migliori..