Penne con taleggio, funghi porcini, pistacchio e cialdine di parmigiano
Penne con taleggio, funghi porcini, pistacchio e cialdine di parmigiano
Introduzione
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Ingredienti
Penne300 g
Taleggio100 g
Funghi porcini100 g
Procedimento
STEP 1
Far cuocere i funghi porcini in una padella con aglio e olio
STEP 2
In un padellino apparte creare le cialdine di parmigiano
STEP 3
Aggiungere il taleggio ai funghi porcini
STEP 4
Lessare la pasta e a metà cottura la scoliamo nella padella con i funghi e il taleggio e terminare la cottura
STEP 5
aggiungere la granella di pistacchio, cialdine per decorazione e buon appetito
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