Maria Stella

Pollo al Curry

Involtini di pesce spada

Medaglioni di melanzane

Pesce spada con melanzane

Polpette con i peperoni

Plumcake con cavolo romanesco, pancetta affumicata, Emmentaler DOP e olive taggiasche

Involtini di pollo con ripieno di zucchine e fontina

Al.ta Cucina

Prendete una bella pagnotta, scavatela dalla mollica e riempitela di una delle pietanze più amate dagli italiani: le melanzane alla parmigiana. Riuscite a pensare a qualcosa di più goloso?

Piadina con Bresaola, melanzane grigliate epomodorini

Polpette al sugo 

Rollé di pollo farcito

Frittata ai funghi

Pollo al curry con piselli

Roastbeef, fondo bruno e tartara

Pagnotta ripiena di melanzane alla parmigiana

Maccaro Paraosteria

Couscous con gamberetti e carote

Bocconcino di bufala con crema di broccoletti, acciughe fritte e crumble

Parmigiana di melanzane

Calamaro porchettato

Spinacine di pollo

Cupola di Salmone cremosa

Polpette di spinaci

La combo perfetta per l'inverno, mettici anche un cuore morbido di formaggio e una cipolla fondente e non puoi non innamorartene o far innamorare la persona per cui le preparerai!

Salmone gravlax

Bocconcini di pollo alla curcuma

Pizzette di melanzane al forno

Crostata di spigola

Gamberoni al brandy con zucchine

Polpette di castagne e salsiccia con cuore morbido di taleggio

Un secondo o piatto unico per stupire tutti i tuoi compagni di quarantena il giorno di Pasqua! O da spazzolarti da solo/a, se la stai passando in isolamento totale.

Crema di patate gourmet

Petto di pollo alla crema di zafferano

Polpo all' insalata

Scaloppine al vino con radicchio al forno

Frittata caprese

Trippa

Corona Pasqualina di pasta sfoglia

angolodelcibo

Se amate le cose croccanti dovete assolutamente provare questi straccetti impanati con i cereali! E' anche un modo utile per non sprecare gli avanzi di cornflakes!

Riso venere con pollo e fagiolini

Pasta con salmone e zucchine

Petto d’anatra all’arancia

Zuppa di pesce

Couscous con gamberetti e rape

Mio baccalà

Straccetti di pollo ai Cornflakes

cucinamore

Tenere, gustose e soprattutto facili e veloci da realizzare

Seppia Ripiena

Calamaro Ripieno del Nonno

Parmigiana con pollo e melanzane

Muscolo di vitello al sugo

Farro con uova strapazzate e carote

Scaloppine di maiale con zucchine e pancetta

Midivertoacucinare

Dal mare alla terra orate al profumo di pomodorini e olive , crema di fagiolini e nido di cima di rapa

Parmigiana

Filetto di salmone all’arancia

PIZZA 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE

Patate con porchetta e provola

Parmigiana di fagiolini

Polpettone con mortadella e scamorza affumicata 😍

Salsiccia In Umido

Tarte tatin di zucca e scamorza affumicata

Polpettine al forno di baccalà e patate

Filetto di triglie agli agrumi

Pollo con i peperoni uvetta e pinoli

Polpette di Pollo all arancia

Polpo alla griglia su crema di patate e olive taggiasche

Michelle

un ripieno cremoso di pesto di pistacchio puro, philadelphia e scamorza affumicata, con un’impanatura croccante e dorata. Io ovviamente li ho fritti, ma per una versione più “light” si possono fare anche al forno. Croccantissimi fuori e cremosi e filanti dentro, questi involtini sono davvero golosissimi

Salsiccia e broccoli al parmigiano in friggitrice ad aria

Arrosto di manzo con verdure

Ricetta spezzatino di pollo, tacchino e vitello - Tenero e buonissimo!

QUAGLIE BARDATE CON SPECK

Pollo cremoso con verdure e mozzarella filante

Couscous con tonno e melanzane

Involtini di pollo al pistacchio 

Un morbido ripieno di tonno, capperi e pane, il tutto servito con una gustosa salsa a base di pomodoro e olive taggiasche.
Non è il solito calamaro ripieno, è qualcosa di più!

Gamberoni croccanti al pane panko

PARMIGIANA DI ZUCCHINE AL FORNO

Crostata salata

Gamberoni 🦐

Asparagi al forno 

Pollo in umido

Calamari ripieni al pomodoro e olive taggiasche

Alce Nero

Un piatto semplice, genuino e che piace sempre ai bambini. A volte non c'è bisogno di fare i salti mortali con ricette complicate, bastano pochi ingredienti buoni e ben combinati fra loro.
Ricetta in collaborazione con Alce Nero.

Crostatine di pollo, melanzane e pistacchi

Orata al Pistacchio

Rana pescatrice farcita ai pistacchi

Salsiccia patate e zucchine

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Ricette Secondi piatti - 4

le migliori ricette di Secondi (4)🍳