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Caprese

Fettina di Manzo con Patate arrosto e spinaci

Fettina di Manzo con Patate e Funghi

Fettina di Manzo, Cipolla e Peperoni Arrostiti e Pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Manzo, Cime di Rapa e Polenta

Medaglioni filanti con salsiccia e gorgonzola

@blubasilico

Tutti amano le patate in padella croccanti pero’ a volte non e’ che riescano proprio bene. Sono quelle ricette cosi’ semplici che si fa in un attimo a sbagliarle. Con questa ricetta vi farò vedere come le preparo io di solito.

Polpettone ripieno

Usando una sola padella

Bocconcini di pollo alla curcuma

Polpo alla Luciana 🐙

Involtini di pesce spada

Tramezzini di carne ripieni

Patate in padella con rosmarino

Manu Food

Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della Toscana. Una ricetta molto semplice e succulenta dove fare la “scarpetta” diventa inevitabile.

Pollo alla cacciatora

Straccetti di pollo all'arancia

Scaloppine di pollo al limone

Polpette di salmone

Burger di salmone

Salmone e patate in friggitrice ad aria con patate

Pollo alla Cacciatora

Samantha Puleo

Finocchi gratinati con ceci e pomodorini

Crunchy Pepite di Pollo

Schiacciata di zucchine

Petto di pollo cremoso

Burger di patate con zucchine ed Emmentaler DOP

Funghi Portobello, uova con pomodorini e porri

Spinacine con cuore filante

Gulash con patate

Panino misci

Involtini di peperoni tonno e patate

Zucchine ripiene con besciamella alle cipolle

Parmigiana di melanzane

Friggitelli ripieni

Straccetti di pollo cremosissimi con peperoni e olive

Al.ta Cucina

Un secondo o piatto unico per stupire tutti i tuoi compagni di quarantena il giorno di Pasqua! O da spazzolarti da solo/a, se la stai passando in isolamento totale.

Shakshuka

Gamberoni al forno con contorno di patate

Chicken potato alla pomodoro con parmesan

Polpette di ricotta al forno.

Polpette ai funghi porcini

Arista Ripiena

Corona Pasqualina di pasta sfoglia

Salsiccia, carciofi e patate... dobbiamo aggiungere altro? Un secondo piatto classico e completo per il vostro prossimo pasto in famiglia!

Tortino di spinaci

Burger di Ceci e Broccoli Veg

Burger di cavolfiore

Sformato di zucca 😍

Hamburger di zucchine

Focaccia di zucchine senza lievito

Teglia di carciofi, patate e polpette al forno

Yasmin El Gass

Lo spezzatino è un secondo piatto simile allo stufato. Si tratta di un alimento solitamente a base di manzo che viene tagliato a cubetti, spolverato di farina e rosolato nell’olio, poi soffritto con carote e sedano, e condito con pomodori. La versione che vi riporto io ha un po’ di italiano e un po’ di marocchino, un mix che mi descrive perfettamente.

Spezzatino di pollo, carote, patate e piselli

Luca Terralavoro

Filetto di salmone con spinaci

Filetto di salmone con radicchio

Filetto di salmone con pomodorini

Filetto di salmone con melanzane

Filetto di salmone con finocchi

Filetto di salmone con fagiolini

Polpo, patate e paprika affumicata

Una ricetta decisamente saporita ed originale: queste polpette con un cuore di uova alla coque sono perfette per un pic-nic in salone o la scampagnata di pasquetta nel balcone. Facili e veloci, sicuramente d'effetto!

Piadina con prosciutto cotto, ricotta, funghi e prezzemolo

Piadina con prosciutto crudo, crescenza e fagiolini

Piadina con prosciutto cotto, ricotta e melanzane grigliate

Piadina conprosciutto cotto, crescenza, zucchine grigliate e rucola

Piadina con prosciutto crudo, crescenza e funghi grigliati

Piadina con feta, bresaola e pomodori

Polpette di Pasqua

Michelle

un ripieno cremoso di pesto di pistacchio puro, philadelphia e scamorza affumicata, con un’impanatura croccante e dorata. Io ovviamente li ho fritti, ma per una versione più “light” si possono fare anche al forno. Croccantissimi fuori e cremosi e filanti dentro, questi involtini sono davvero golosissimi

Flan allo zafferano con cuore di mortadella su crema di piselli

Polpette di tonno e patate con cuor e crosta di Pistacchio

Melanzane grigliate con dadolata di verdure

Grigliata di carne a Pasquetta

Pizza lowfodmap

Autunno

Involtini di pollo al pistacchio 

Il Pugliese che Cucina

Ora facciamo una scommessa: riuscite per caso a trovare qualcuno che non ami le polpette?! Vedete?! Praticamente impossibile! E poi, da buon pugliese, sulla nostra tavola domenicale non mancano mai. Queste polpette di carne fritte sono quelle tradizionali, croccanti fuori e morbide dentro, quelle che facevano le nostre nonne. E del resto si sa, le nonne non sbagliano mai una ricetta! Carne, uova, formaggio, prezzemolo e pane e vedrete che il gioco è fatto!!

Ricette Secondi piatti - 5

le migliori ricette di Secondi (5)🍳