Papachef.italia

Un alternativa super gustosa alle classiche polpette…. Criccante fuori e morbide dentro

Tofu saltato con spinaci e crostini di pane

Pollo al limone e asparagi

Feta con zucca e pane croccante

Spiedini di salmone

🧆Polpette con melanzane 🍆  e menta 🌿

Valentìna A. Beneduce

Polpette al sugo

Sogliola con crosta di limone , salsa al prezzemolo e patate pomme nature crispy

Alici fritte filanti

Melanzane ripiene

Lenticchie pomodoro e salsiccia

Totani con piselli e carote

Rotolo di patate farcito con prosciutto cotto e scamorza

Cuoco_misterioso

Un'alternativa alla carne ma con tanto tanto gusto

Pollo e patate rivisitato 🍗

FILETTO DI TROTA CON PATATE IN CROSTA

Agnello con stracciatella d’uovo

Frittata con agretti

Straccetti con Rucola alla Romana

Filetto di salmone con cavolfiore

Polpettone di melanzane ripieno di scamorza bianca e speck 😋

Mario

Semplice e veloce da fare 😊😊🍽🍽

Pollo alla contadina

FILETTI DI POLLO GLASSATI AL CAFFÈ

Polpette di pollo e patate

Polpette di fagioli e zucchine al forno

Torta salata ripiena di zucchine e formaggi

Polpette di spinaci e ricotta e salsa di pomodoro

Scaloppine di maiale ai porcini

Carmen Massimo Greco

Ho soffritto cipolla rosolato la carne sfumata con vino bianco ho aggiunto i piselli un po' d'acqua sale pepe e viaaaaaa.

Pollo alla Mediterranea

Cotoletta alla bolognese

Sformatini di piselli

Il Filetto alla Wellington

Couscous con salmone e melanzane

Filetti di Nasello in umido

Spezzatino con piselli

Piadine della salute

polpette al sugo

Filetti di Salmone cremosi alla Paprika e Carciofi

Tataki di tonno croccante con panatura senape e pistacchi con salsa yogurt ed erba cipollina

SFORMATO DI POLLO

Maialino ubriaco

Polpette verdure tonno

Giulia Chiariello

Una versione succulenta per preparare le cosce di pollo, come alternativa alla più gettonata versione arrosto. Con questa ricetta si prepara sia secondo sia contorno perché l'unione di olive, cipolle, carote, pomodorini ed aromi vari crea un accompagnamento squisito.

Pollo in umido

Ninnalemon

Caprese

Fettina di Manzo con Patate arrosto e spinaci

Fettina di Manzo con Patate e Funghi

Fettina di Manzo, Cipolla e Peperoni Arrostiti e Pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Manzo, Cime di Rapa e Polenta

Burger di zucchine e feta

KAtia

È un secondo piatto gustoso e completo,mi fa venire in mente le domeniche in famiglia quando il profumo ci svegliava e ci faceva venire fame e inzuppare direttamente in pentola ☺️

spiedini di pollo light

Filetto di merluzzo su letto di crema allo zafferano e con verdurine.

Pollo gratin su zucchine mpacchiuse

Vitello tonnato cotto a bassa temperatura

Polpette di pesce croccanti

Calamari in umido con peperoni e pomodori

Spezzatino con patate

Midivertoacucinare

Gulash con patate

Panino misci

Involtini di peperoni tonno e patate

Zucchine ripiene con besciamella alle cipolle

Parmigiana di melanzane

Friggitelli ripieni

Polpettone di patate ripieno

Un Amico in cucina di Emiliano

Difficile vedere una tagliata di manzo così tenera e una crema ai porcini veramente cremosa. Difficile vedere un secondo piatto di carne così appetitoso! Sicuramente una delle ricette più saporite per gustare la carne in purezza è la tagliata di manzo. Per prepararla ad arte è bene scegliere il taglio giusto (il controfiletto), cuocerla e prestare molta attenzione alle tempistiche per ottenere una carne morbida, succosa e perfettamente rosata all'interno.

Frisella con crema di melanzane e pomodori arrosto

Salmone grigliato con asparagi e pomodorini

Crepes con farina di ceci

Polpette di merluzzo al forno

Patate dolci con ceci e feta

Tortilla di patate e zucchine

Tagliata di Manzo con crema ai Funghi Porcini

Polpette alle melanzane con sugo di pomodoro

Torta salata alle melanzane

Uovo in camicia su zucchine alla scapece

Sformato di zucchine e riso

Polpo, patate e paprika affumicata

Tartare mediterranea di manzo

Polpo grigliato su Parmigiana

Polpette di melanzane e ricotta

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 38

le migliori ricette di Secondi (38)🍳