Tiziana Barducco

Le uova tonnate me le preparava una zia di Ferrara ogni volta che andavo a trovarla. Nella ricetta lei metteva anche i capperi, ma secondo me hanno un gusto molto particolare che copre quello delle olive che a me sinceramente piacciono molto di più

Spigola al cartoccio

Seppioline ripiene

Polpette quasi light

Involtini di zucchine al forno

Polpo grigliato su crema di patate

Stoccafisso in Cassuola

Uova tonnate

helta

Zuppa di ceci, pomodorini e cavolo nero

Filetto di Angus lardellato su crema di ceci

Involtini di verza con carne

Polpette al ragù

Pollo all'arancia

Filetto di Maiale Sous Vide

Uova strapazzate con patate e funghi

Insalata di farro con ricotta e zucca

Omelette con funghi e crostini

Uova sode con spinaci e pane tostato

Insalata di orzo con feta, cetrioli e menta

Spinaci e ceci in padella al profumo di curry

Filetto di merluzzo con zucchine

Uova strapazzate con peperoni e cipolla

Giancarlo Marchi

Un ottimo secondo, saporito e sopratutto gluten free ( perche utilizziamo pangrattato senza glutine). Vi consiglio di assaggiarli.

Filetto di brazino al forno in crosta di mandorle con crema di piselli e menta

Scamorza affumicata con peperoni e noci su letto di gorgonzola.

Sunny French fries

Cosce di pollo al limone e paprica

Baccala pastellato alla Birra

Baccala' alla napoletana gluten free

Zucchine ripiene di ricotta gluten free

CROSTATA DI FROLLA SALATA ALL’OLIO E.V.O.🥧

Tomahawk ai funghi porcini

Involtini di carne ripieni

Polpette di broccoli

Noce di capasanta fritta

Alette di pollo con Patate

Vitello saporito con patate e carote

Ketty Bonomo

L'uovo fritto con porcini è un piatto semplice e gustoso che da solo può rappresentare un pasto completo.

Un comfort food per eccellenza trova una nuova veste grazie all’incontro con il re dei funghi: il porcino.

Questa combinazione dà vita a un piatto ricco di sapore, perfetto per una colazione sostanziosa, un brunch rilassato o una cena leggera.

Salmone alla mediterranea

ORATA AL FORNO CON PATATE

Pollo con patate

Polpette di manzo al sugo

Polpette di broccoli al sugo

Cotolette di Melanzane Con Prosciutto e Scamorza

Uovo fritto con porcini

Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Elena Nocchi

Un classico della nostra cucina, con la spinta di un sapore deciso e allo stesso tempo delicato quale lo Zafferano

Seppioline al Vino

Polpettine di merluzzo al lime

Hamburger Ripieno

Tartare di Manzo (filetto o controfiletto)

Petto di pollo

Filetto di Merluzzo alla mediterranea

𝘾𝙤𝙣𝙞𝙜𝙡𝙞𝙤 𝙛𝙧𝙞𝙩𝙩𝙤 𝙖𝙡𝙡𝙤 𝙯𝙖𝙛𝙛𝙚𝙧𝙖𝙣𝙤

Blanca J.

Ho scoperto questa ricetta super facile e anche abbastanza veloce..un secondo e contorno sporcando solo una padella!

Pollo del Generale Tso

Anatra femmina

La tagliata

El capret

La Pulenta

La padana

Usando una sola padella

pasticcioemangio

Couscous con primosale, zucchine e menta

Insalata di riso con primosale, pomodorini e basilico

Risotto con robiola e asparagi

Piadina con robiola e pomodorini

Risotto alla robiola e funghi

Orzotto con robiola e piselli

Zucchine ripiene

Cotolette morbide di pollo senza uova alla pizzaiola pomodoro e mozzarella

Polpettine di ceci ed olive

Zucchine ripiene di patate e tonno

"Filetto di sgombro su cime di rapa"

Involtini con patate alla Curcuma in padella

"Spada alla griglia"

Vellutata di zucchine allo zafferano con gamberi

Antipasti

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Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 360

le migliori ricette di Secondi (360)🍳