Involtini di lonza di vitello con Rockford e speck all'interno.

Pollo al forno con patate

Avocado toast con uovo

ROAST BEEF ALL’ INGLESE

Filetto marinato 

Bocconcini di pollo all'ananas

Rose di Melanzane e Prosciutto

Saltimbocca Rockford e Speck

La cucina secondo La Biffi

Le salsicce di pollo o tacchino sono una variante leggera e saporita delle classiche salsicce. 
Ti spiego ora come preparare in casa le salsicce partendo dalla carne fresca. Non è difficile: serve solo un po’ di pazienza oppure le puoi usare già pronte.
In questa ricetta vengono poi cotte dolcemente e accompagnate da un purè rustico di patate e carote, che dona colore e una dolcezza naturale al piatto. Una combinazione perfetta per un pasto completo, genuino e ricco di gusto.

Pollo cremoso con verdure e mozzarella filante

Riso con gamberetti e zucchine

Couscous con gamberetti e zucchine

Couscous con gamberetti e zucca

Orzo con gamberetti e verza

Couscous con gamberetti e spinaci

Salsicce di pollo o tacchino fatte in casa con contorno di Purè di Patate e carote

Nunzia

Un ottimo piatto dove ho eliminato il sale sostituendolo con rosmarino e salvia.

Cotechino in crosta

Frittata di melanzane e zucchine

POLPETTE DI LENTICCHIE

Cotechino in crosta e patate

Stracotto di manzo al vino rosso

Pizza Gricia al Pistacchio

Scaloppine di lonza di maiale con salvia rosmarino e pepe rosa.

Le golosità di Angela

La salsiccia con verdure in padella è un secondo piatto molto semplice da preparare e quindi perfetto da servire in tavola quando avete poche idee e poco tempo per la cena.

PIZZA IN TEGLIA SALAME E FUNGHI

Straccetti di pollo speziati

Seppie alla piastra su letto di piselli

Pizza rustica con ricotta e spinaci

Peperoni ripieni

Lasagna si....ma di verza

Salsiccia con verdure

Prendere il trancio del salmone e metterlo dentro una teglia con cartaforno.Dentro una ciotolina fare  il composto di rosmarino triturato,scorza di limone,pangrattato,aneto,granella di pistacchio olio e sale q.b.infornare a 250 x 20 minuti

Filetto di pesce verdure e mais

Fettine di carne con funghi

Paellata mista

Hamburger al pesto

Canederli di manzo

Moscardini profumi e sapori di mare

Salmone gratinato al forno al profumo di limone con granella di pistacchio

Torte Salate Challenge

Dolce per Amore

Un ricetta sciué sciué, di quelle che ci metti 15 minuti per prepararla, 40 minuti per cuocerla e 5 minuti per divorarla. Un disco di pasta sfoglia, della ricotta o altro formaggio spalmabile di proprio gusto e qualche patata per preparare un’ottima torta salata. Se non vuoi perdere tempo nel coppare le fettine di patte per dargli una visione estetica uniforme puoi semplicemente usarle cosi come sono, avrà una forma più rustica ma il gusto non cambia.

Carciofi alla Romana

Il mio orto.

Conchiglie al profumo di mare: seppie con piselli e pomodorini

Trippe miste con fagioli

Un sacco Gulash

Fiore di primavera

Sfogliata di Ricotta e Patate

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi non sapendo cosa cucinare ho pensato di fare il salmone in modo diverso con la granella di nocciole.

salmone è un alimento ricco anche di proteine nobili, sali minerali e vitamine.

Questo pesce fornisce al nostro organismo una considerevole quantità di vitamina D, essenziale per la fissazione del calcio e la mineralizzazione delle ossa; di conseguenza, combatte la fragilità ossea e l’osteoporosi.

Provate questa ricetta

Focaccia della nonna 😍

Straccetti di maiale

Carciofi in padella con olive nere e verdi un un'esplosione di gusto

Fagioli e salsicce un po' brilli

Uova nuvola

Uovo fritto su bagnetto verde con crosta di grana e be con croccante

Salmone in Granella

helta

Cannolo di riso croccante agli arachidi

Chicken corn flakes

Polpette fritte

La mia parmigiana bianca di melanzane

Costolette di agnello al cartoccio e verdure

Baccalà in oliocottura, crema di fave e spuma di mozzarella

Salmone con piselli e carote

Mamy.chef75

Un piatto estivo dove lo sgombro, dal sapore deciso, è accompagnato dauna sfiziosa e gustosa salsa fresca.

Gateau

Scaloppine alla birra Stout

Arrosticini in salsa di peperone felice

Sedano rapa con sugo ai funghi

Crespelle alla borragine

Nuggets di Pollo Fit

Sgombro saltato in padella su mela verde e  cetriolo.

Filetto di baccalà con cipolla e olive

Aringa delle ceneri

Cotolette di macinato

Omelette ripiena ricoperta di aceto balsamico BBQ

Spezzatino di carne alla birra

Polpettone ripieno

Scaloppine di pollo al limone

Iacopo

Prendere 3 sovracosce di pollo e 5 fette di scamarrita. Disossare le sovracosce e batterle con il batticarne finche nn diventano sottili. Prepareare in una ciotola le sovracosce disossate e sbattute insieme alla scamarrita cipolla rossa ,aglio, rosmarino olio sale e pepe e massaggiare molto bene e dopo farlo riposare per almeno 12 ore in frigo. Il giorno dopo togliete il tutto prendete 2 spiedini e assemblate mettere in forno 180 gradi statico per 40 min

FILETTI DI SOGLIOLA CON CIPOLLA CARAMELLATA

Hamburger homemade

Pollo con Patate al Forno 🍗🥔😋

Cotoletta alla palermitana

ZUPPA DI PESCE MISTO

Fettine di lonza al forno

Simil kebab fatto in casa

Monica Pusineri

Filetti di scorfano fresco con punte di asparagi e pomodorini su vellutata di patate e asparagi

Ricette Secondi piatti - 348

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