La_miapiccolacucina

1. In una pentola, soffriggi cipolla, carota e sedano tritati finemente.
2. Aggiungi i pezzi di vitella e rosolali uniformemente.
3. Sfuma con vino bianco e lascia evaporare.
4. Unisci il brodo di carne e pomodori pelati.
5. Lascia cuocere a fuoco lento per circa 1 ora e mezza, aggiungendo patate a cubetti a metà cottura.
6. Insaporisci con sale, pepe e un rametto di rosmarino.

Servi caldo con un contorno di polenta o purè di patate per un pasto completo e saporito. 😋

Frittata con cavolo nero e pane croccante

Frittata con patate e rosmarino

Frittata con funghi e pane croccante

Frittata con peperoni e cipolla e pane tostato

Frittata con zucchine e pane tostato

Riso con uova sode e verdure

Spezzatino di vitella

La cucina secondo La Biffi

Lo spezzatino di carne al sugo di pomodoro è un secondo piatto classico della cucina italiana. La carne cuoce lentamente in un sugo ricco e profumato, diventando tenerissima e saporita. Ottimo servito con purè di patate, polenta o una fetta di pane rustico.

Mini burgers di zucchine e farina di ceci

STRACCETTI DI VITELLONE CON FICHI E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

Salsiccia al Nero d'Avola, crostini di pane con crema d'aglio, basilico e menta caramellati

Involtini , tracchiolelle, salsiccia ricetta napoletana

PEZZETTI DI CAVALLO ALLA PIGNATA

Polpette di lenticchie e bietole

Spezzatino di carne al sugo di pomodoro

Ilenia Guarneri

Delle spinacine sfiziose e genuine che faranno impazzire grandi e piccini! Non le acquisterai più al supermercato!

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Moscardini in guazzetto

Violetto di Schito

Polpette di carne al sugo

Bergader Italia

Spinacine di pollo con cuore di Cremosissimo Bergader

casa_pipitone

Quando volete qualcosa di sfizioso ma non volete mangiare la classica fettina di carne potete optare per degli ottimi spiedini di carne ripieni con del formaggio filante.

Pizza parigina veloce🍕

Nido di Senape selvatica

Finto arrosto di pollo alla soia

Mozzarella in carrozza in friggitrice ad aria

Polpette di baccalà e patate

rollet di quaglia, purea di zucca, funghi ripieni

Spiedini di carne

Giuly 🤍

Vi piacciono le spinacine?

Allora dovete assolutamente provare questa versione 😍

Lonza di maiale con prugne ,mele ,castagne

STINCO DI MAIALE AL PROFUMO DI MIRTO

Coniglio all’ischitana

Polpette di cavolfiore (broccolo siciliano)

Alici gratinate ( in padella)

Le Polpettine delle Sorelle Passera

Spinacine vegane

Simone

Spiedini marinati e poi infine depositati su una bella griglia

Filetti di Nasello in umido

Alette di pollo olive e finocchio selvatico

Cordon bleu di melanzane

Peperoni ripieni

Pollo ai peperoni con crema di olive Sacla'

Frittata di Asparagi

Spicchio di sale

Doria

Facilissime e pronte in pochi minuti ⏰ Vi ricordate quelle che mangiavamo da bambini? Indimenticabili! Perché non rifarle a casa ancora più buone? Il cuore filante è racchiuso tra 2 fette di soffice pan bauletto ai cereali senza glutine Doria, così morbido perché è fatto con lievito madre ed è buono come il pane classico! Così le spinacine saranno perfette per tutta la famiglia! 🚀

Gamberi al curry con riso basmati

Cicorie con polpette di mortadella

Tortino di polpo e patate con cipolle di Tropea

Bombette non fritte di cavolfiore e patate

Cotoletta alla milanese

Cotolette di pollo 🍗 simpatico al forno senza uova 🥚

Spinacine croccanti e super filanti con solo 4 ingredienti

Maria Pisana Pelliccioni

Lo spezzatino con patate è il "comfort food" per eccellenza: un piatto che richiede pazienza, ma che ripaga con una carne tenerissima e un sughetto cremoso perfetto per la scarpetta.
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Polpettine di verdure con crema di pachino e parmigiano reggiano

POLPETTE DI MAIALE AL SUGO E ANICE

Sarde fritte

Polpette di verdure

Huevos rotos con chorizo

Polpette Fritte

Spezzatino di manzo con patate

Porzioni per 4 spinacine grandi (2 porzioni)

Uovo fritto con porcini

Orata al forno con patate

Seitan

Parmigiana di zucca, guanciale e gorgonzola

ROTOLO di ZUCCA

Polpette gustose con ripieno di Formaggio Svizzero Appenzeller

Spinacine

ricette di casa nostra

Gli straccetti con la rucola sono uno dei secondi piatti più semplici, veloci da preparare.            Tipici della cucina romana, si preparano in pochi minuti e diventano un secondo piatto sfizioso sia per pranzo che per cena.

Calamaro croccante con ricotta di bufala capocollo

Friggitelli con pomodori confit.

Bocconcini di pollo alla cannella e purea di mele all'armagnac

Uovo su tela

Cuore di sgombro

Polpo grigliato con crema di cime di rapa. di rapa.

Straccetti con Rucola alla Romana

Cinzia

Straccetti , prezzemolo ,aglio, peperoncino ,polpa di pomodoro

Riso con pollo e funghi

Orzo con pollo e finocchi

Riso venere con pollo e fagiolini

Couscous con pollo e cime di rapa

Orzo con pollo e cicoria

Miglio con pollo e cavolo nero

Straccetti alla marinara

helta

Tempeh in padella con asparagi e crostini

Uova in camicia con cavolo nero e pane croccante

Insalata di polpo e melanzane

Insalata di farro con feta e fagiolini

Couscous con pollo e zucchine

Pesce spada con cicoria

Spinacine light senza uova

Antipasti

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Piatto unico

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Bevande

Torte salate

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Preparazioni base

Spuntini

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 348

le migliori ricette di Secondi (348)🍳