Nasello di pesce con il sugo
Nasello di pesce con il sugo
Introduzione
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Ingredienti
Acqua1 l
passata700 g
nasello720 kg
Olio extravergineq.b.
aglio tagliato a cubetti1 spicchio
aroma di pesceq.b.
prezzemoloq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una pentola d acqua facciamo sbollentare il nasello surgelato, una volta cotto facciamo raffreddare e puliamo da eventuali spine o pelle.
STEP 2
A parte in una padella, un filo d olio un po’ di passata o del pomodorino fresco, aggiungiamo il nasello e facciamo andare a cottura moderata, aggiungere sale, pepe, aroma e prezzemolo ed ecco a voi il secondo piatto è pronto per mangiare😋
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Ciao, mi chiamo Deborah sono nata a Napoli ma vivo a Pavia cucino cose quotidiane specialità napoletana di tutti i tipi👩🏻🍳seguitemi anche su Instagram
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