Ninahealthystories

Qualche giorno fa ho preparato il latte di soia home Made, dalla sua preparazione residua l’okara e se c’è una cosa che non tollero è lo spreco alimentare. Uno dei modi per evitare di sprecare alimenti è il riutilizzo di avanzi in modo da realizzare nuove ricette. 
Nascono così queste deliziose polpette vegetali, di okara a cui ho abbinato la zucca delica, sfruttando anche la sua buccia … proprio perché in cucina non si butta nulla.

Spigola al cartoccio

Seppioline ripiene

Polpette quasi light

Involtini di zucchine al forno

Polpo grigliato su crema di patate

Stoccafisso in Cassuola

Polpettine di okara di soia e zucca

Chezgian

Nuovo piatto dell’estate? Io credo proprio di si 🤩

Uova strapazzate alla scamorza con cavoletti di Bruxelles

Cotoletta di melanzana con panatura aromatizzata alle erbe.

Pollo Garam Masala

Pesce persico al cartoccio con erba cipollina

Nuggets croccanti di tacchino Senza Glutine

Tonno scottato con fagiolini, patate e funghi

Polpo e albiccoche salate

Alberto Burba Lunati

Insalatona fresca

Gateau

Tagliata con salsa di ciliegie all'aceto balsamico

Seppia ripiena

polpette di guttiau

Tonno fresco con cipolle caramellate

Polpo alla griglia con salsa verde

Erika Mogni

Le polpette verdi sono una schiscetta facile e appetitosa che si preparano con pochi ingredienti. Pollo, zucchine e piselli: il gioco è fatto! ✅

Polpette verdi

VaLe93

Sbriciolata di patate, provola e salsiccia

Panino a modo mio

Porchetta fatta in casa

Crostata di spigola

Maiale ai funghi

Hamburger di pollo e spinaci

Polpette light

600 g
macinato misto magro
sale fino
q.b.
1
uova
q.b.
50 g
parmigiano
80 g
pangrattato
350 g
spinaci
4
uova sode

Bocconcini di pollo con radicchio

Bocconcini di pollo con pomodorini

Bocconcini di pollo con peperoni

Bocconcini di pollo con cavolo nero

Bocconcini di pollo con carote

Bocconcini di pollo con broccoli

Polpettone ripieno spinaci e uova 🍳

Cinzia

Buono anche freddo con alcune salse di accompagnamento, tipo maionese ,salsa allo yogurt o freddo semplice o caldo con olio a crudo

Cotolette morbide di pollo senza uova alla pizzaiola pomodoro e mozzarella

Polpettine di ceci ed olive

Zucchine ripiene di patate e tonno

"Filetto di sgombro su cime di rapa"

Involtini con patate alla Curcuma in padella

"Spada alla griglia"

Polpettone asparagi e uovo

700 g
manzo
tritato
100 g
grana
grattugiato
4
uova
uno per l'impasto, tre sode per la farcitura
100 ml
vino bianco
mezzo bicchiere
prezzemolo
tritato, q.b.
sale fino
q.b.
pepe
q.b.
pangrattato
q.b.
200 g
prosciutto cotto

Polpettone ripieno al forno 🥰

Giancarlo Marchi

Una tradizione per le feste di Natale e' il Polpettone in Crosta rivisto in formato Gluten Free. Oggi lo proponiamo con la pasta sfoglia semplice e non incrociata fatta a listelli.

Pizza Bretzel

Filetto al pepe verde

Cotolette di funghi

Pollo crunch 😋

TROTA SALMONATA AL GRATIN

INSALATA DI TONNO FRESCO CON ARANCE E FINOCCHI

Polpettone in Crosta gluten free

Quelche_ilfrigo_offre

Il polpettone è il piatto tipico delle grandi occasioni, facile da preparare e ideale se si hanno tanti invitati a pranzo..

Carciofi ripieni al forno

Patate piccole al forno con salsicce sciué sciué

Emilia

Bocconi di Pollo alla cacciatora

Cordon bleu di finocchi

Polpo Glassato su Crostoni di Polenta

Polpettone ripieno in crosta

Fantasia zafferano

incucinadafrancesca😋

Ecco il classico piatto di polpette con le patate ma che con l'aggiunta dello zafferano diventa nuovo e molto più profumato e saporito.

FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

CARNE DI CINGHIALE IN SALMI’



Schiacciata di zucchine 

Farinata con zucchine in padella

Cestini di purè con uova al forno

Pollo affogato..😋alla cacciatora!!

Polpette patate e zafferano

Back to Office Challenge

Elvira

Una bella polpetta o polpettone messo in un contenitore da portare in ufficio

Miglio con salmone e cavolo nero

Riso con salmone affumicato e cavolfiore

Farro con salmone e carote

Quinoa con salmone e broccoli

Couscous con salmone e asparagi

Straccetti di pollo al curry, con riso

Polpettone e polpette

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 331

le migliori ricette di Secondi (331)🍳