La cucina secondo La Biffi

Un secondo piatto rustico, pratico e saporito: spiedini di salsiccia alternati a patatine novelle, perfetti sia al forno che in padella o sulla griglia. Ideali per pranzi veloci o cene conviviali, accompagnati da insalata fresca o verdure di stagione.

Pollo con aromi

Spezzatino alla ligure

Polpo, la sua maionese e crema di piselli

Filetto di maiale con raviolo al tartufo

Spezzatino con funghi e broccoli

Parmigiana bianca di carciofi e speck

Spiedini di salsiccia e patatine novelle

Rita

Polpo fave cicoria olive

Petto di pollo ripieno di pomodoro e mozzarella con peperonata su salsa al curry

Rosa di bresaola

Involtini Marsala

Cordonbleu alla mortadella 🤪

Polpo alla Luciana

Seppie in umido

Monica Pusineri

Frittata ai funghi

Filetti di orata su cremoso di patate alla curcuma, zest di limone e crumble di pane croccante! 💛💛

🌷𝑃𝐴𝑁𝐸 𝐼𝑁𝑇𝐸𝐺𝑅𝐴𝐿𝐸🌷

Pollo fritto ai Corn flakes

Frittata alla zucca

Fungo porcino fritto in panatura croccante

Sgombro al forno con patate

Cristinaeffe_

Questa è una delle tante versioni e idee per cucinare le Sovracosce di pollo

Polpette al sugo della Pina 😍

tagliata di scottona con fonduta di parmigiano e gorgonzola dolce, pepe nero e tartufo bianco

Lumache

Arista a ventaglio

Rotolo agli spinaci farcito 😋

Frittata ai fiori di zucca

Sovracosce di pollo in padella

Gianna Taloni

Anche questo è un piatto giapponese. Lo sgombro è un pesce azzurro, poco costoso e ricco di omega3. Ricetta facile e veloce ma soprattutto gustosa

Frittatine di cavolfiore

Scarola con acciughe uvetta e pinoli

Pomodori scattarisciati alla salentina

Farro con salmone e zucchine

Pasta con salmone e zucchine

Farro con salmone e zucca

Sgombro in salsa teriyaki

ilninotto

Signori miei, un piatto che ho visto fare in TV ma, come sempre,  modificato a modo mio cambiando alcuni ingredienti ed aggiungendone altri. Ottimo risultato. Molto buono.

Che gran pezzo di sti...nco!

Petto di pollo in agrodolce

Scaloppine al Limone

Polpette al Sugo

Involtino al forno con patate

Frittelle di Pancetta e Patate

Sformato di cavolfiore a modo mio.

Si tratta di un piatto tipico piemontese, ideato nelle cucine contadine povere e risalente, presumibilmente, al 1700. Io l'ho preparato con manzo al posto del vitello.

Crema di patate gourmet

Uovo pochet gourmet

Cotechino in crosta

Crepês 2 ingredienti in padella

Polpette di vitello con cuore di Cremosissimo L’originale Bergader e crema di patate allo zafferano

Cipolle al forno con Cremosissimo L’originale Bergader

Spezzatino alla Fricandò a modo mio

Mamy.chef75

Il sapore deciso dello sgombro che si sposa perfettamente alla dolcezza della salsa dei fichidindia e alla croccantezza delle carote. Un ottimo piatto di pesce da provare.

costolette di agnello al cartoccio

Quadrotti di verdure 😍

Calamaro Markitié

Involtini di verza in padella 😉

Filetto di maiale in crosta di pancetta laccata al miele e ribes rosso

Salmone fritto in crosta di patate al timo

Sgombro su bietola saltata, salsa ai fichidindia e carote.

Un secondo piatto di pesce gustoso e facile da preparare, accompagnato da una salsa di mango e di prezzemolo.

Pesce

Carne alla pizzaiola

Tarte tatin di barbabietola e feta greca

Parmigiana light

Stinco di maiale con demiglase all arancia su pane abbrustolito

Braciola di maiale sfumato

Seppia ripiena con salsa al mango.

@pupi_e_pappe    Carola

Morbido e gustoso. Fa felici grandi e piccoli. Ottimo da accompagnare ad una fetta di pane abbrustolito o a del riso in bianco. Il marsala dona un gusto diverso dal solito e dolciastro.

El capret

La Pulenta

La padana

L’arost de dunel

El Filet

Friggitelli ripieni

Spezzatino di pollo alla zucca e marsala

Delizie&Malizie di Paola

Un Un piatto libanese veramente spettacolare provato per caso subito rifatto e lo rifarò a breve una meraviglia sembra semplice ed è fantastico

RUSTICO AI FIORI DI ZUCCA 🌼🌼

SUPER GRIGLIATA

Polpette filanti

Crocchette di broccoli

Pizza lasagna

Salmone in crosta di patate

Shish Taouk

Le golosità di Angela

Oggi preparo la ricetta di un secondo che più facile non si può! Non si sporca praticamente nulla se non un coltello e un tagliere e in 30 minuti in forno è pronta!

Spiedini di zucchine e salsiccia😋....Sono pratici, versatili e perfetti per quando, ad esempio, si è in tanti!

Ricette Secondi piatti - 330

le migliori ricette di Secondi (330)🍳