Rosanna D'accardi

Focacelle al formaggio

Alette di pollo panate con farina di mais

Avocado con uova al forno!!

Torrette di melanzane

Polpette di zucchine e ricotta cotte in forno

Crispy Chicken alla paprika forte 😋

Tacchino al limone

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un secondo piatto semplicissimo, veloce e cremoso...

Polpettone di carne con Spinaci e uova

Gateau di patate monoporzione

Alici in tortiera

Le mie brioche salate

Parmigiana light

Ventrigli di pollo al Barolo (Miseria & Nobiltà)

Straccetti di pollo cremosi al limone

Pasta con zucchine e mozzarelline

Caprese

Fettina di Manzo con Patate arrosto e spinaci

Fettina di Manzo con Patate e Funghi

Fettina di Manzo, Cipolla e Peperoni Arrostiti e Pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Stick di pollo impanati, senza uova

Simone

Tagliata di manzo con fubghi porcini,tartufo bianco ed infine patate al forno

Pollo con Patate

Le mie cozze del Giovedì Santo.

Hummus di barbabietola

Rolls di Zucchine e Salmone e Polpo Grigliato in Salsa Teriyaki

Costolette di agnello con panura alle erbe e salsa al pepe rosa

Fritta/toast ripiena di Salame,Zucchine e Maionese

Tartufando

Giovanna Bernardi

"il Profumo" della Genuinità dalla Natura alla Tavola

Mozzarella in Carrozza

Peperoni ripieni con carne macinata alla Carrarina

Merluzzo allegro

Polpette di carne e patate fritte

Crispy McBacon zero sbatti

Torta salata con zucchine di pasta sfoglia

Tacchinella alle castagne

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Elvira

Buon Sabato,

Oggi 5 novembre sta facendo freddo e pioggia sta iniziando ad arrivare.

Oggi avevo dello stoccafisso con patate e olive nere molto buono e contiene meno grassi.

Buon Sabato

Stocco con Patate e olive

Pizza

Calamari imbottiti al sugo

Hamburger di salmone

Frittata di Verdure

Velluta di ceci con burrata e gamberetti

Branzino all'acqua pazza

Stoccafisso con Patate e olive

Daniela

Una ricetta tipica della domenica in famiglia, che richiede pazienza nella preparazione, ma il risultato piace davvero a tutti

Porri ripieni

Tartare di seppia piccante

Pizza di zucchine .

“PIZZA” 1 ingrediente

Arrosto ripieno

Filetti di platessa in crosta di patate

Spezzatino con patate e piselli

ilninotto

Si tratta di un piatto tipico piemontese, ideato nelle cucine contadine povere e risalente, presumibilmente, al 1700. Io l'ho preparato con manzo al posto del vitello.

Totani ripieni

Creps Salata

Pollo al forno con patate e porcini

Vellutata di cavolo viola

Cotolette di macinato

Polpette della nonna con friarielli

Spezzatino alla Fricandò a modo mio

Spinacine di pollo homemade, senza uova

@pupi_e_pappe    Carola

Morbido e gustoso. Fa felici grandi e piccoli. Ottimo da accompagnare ad una fetta di pane abbrustolito o a del riso in bianco. Il marsala dona un gusto diverso dal solito e dolciastro.

Insalata ghiotta

Involtini di pollo panati ripieni di speck e provola su crema di patate

Hamburger

Rotolo di frittata alle zucchine

Polpette di carne al pepe rosa

Salsiccia cime di rapa e fiori

Spezzatino di pollo alla zucca e marsala

Ho cotto la spalla del maiale, dopo averla marinata, nella pentola a pressione con vino, acqua e spezie.  Ho poi ridotto il liquido di cottura ottenendo la salsa. Ho realizzato la purea di prugne secche cuocendole nel vino e nelle spezie. Le erbe le ho saltate con olio e aglio, dopo averle sbollentate, ho preferito usare erbe piuttosto amare e spontanee. Il maiale dopi averlo cotto e asciugato l'ho rosolato dalla parte della cotenna per far sciogliere e rendere croccante la pelle.

Hummus di ceci e pomodori secchi 😍

Orata alla pizzaiola

Crocchette di patate e carote con crema di fagioli

Uova in cocotte al prosciutto

Spiedini di pollo con purè di ceci

Burger vegani con tofu e spinaci

Spalla di maiale brasato, purea di prugne secche al vino e erbe di campo

Visciola Versilia

Questo spezzatino di pesce spada nasce come un piccolo piatto di mare fatto in casa, profumato, semplice e rassicurante.  
I bocconcini di spada cuociono lentamente nel loro sughetto di pomodorini, diventando morbidi, ben cotti e avvolti da un profumo fresco di prezzemolo.  
È una ricetta che porta in tavola il sapore delle cucine di mare, ma con la dolcezza della cucina di casa

Ricette Secondi piatti - 317

le migliori ricette di Secondi (317)🍳