Antispreco Challenge

Valentina

Pasta con salmone e zucchine

Salmone in crosta di patate

Bistecca di vitello con carote e crostini di pane

Uova sode con fagiolini e pane tostato

Filetto di salmone con melanzane

Filetto di manzo con peperoni arrosto e pane croccante

Polpette con carote e patate

Visciola Versilia

Polpette leggere, primaverili e zero sprechi: la farina di ceci dà struttura e sapore, mentre le bucce di fave — prima sbollentate — rendono l’impasto morbido e profumato. Perfette come antipasto, secondo vegetariano o finger food.

Frittata al forno con spinaci

Crunchy mozzarella 😍 

Pollo alla Cacciatora 

Pulled pork a bassa temperatura 

Strascinate integrali con sughetto di pomodori datterini rossi e gialli, fagiolini e cacioricotta

Capesante al burro prezzemolato 

Polpette di farina di ceci e bucce di fave

Caterina

Zuppa di ceci al kurry

BURGER DI PISELLI VEGETARIANI

Filetto di branzino con salsa ai peperoni, alla salicornia e tarallo sbriciolato

Canocchie al vapore💨

Hummus di ceci e pomodori secchi 😍

Orata alla pizzaiola

Pollo in padella con patate e pomodorini

lacucinainfesta

Nella tradizione napoletana non si butta mai via nulla,il riutilizzo dei prodotti ha sempre avuto come presupposto la creazione di nuove, gustosissime, portate. Nei secoli, alcuni abbinamenti sono diventati veri e propri classici, come quello tra pane raffermo e carne macinata. Dalla loro unione, con l’aggiunta di uva passa e pinoli vengono fuori delle polpette buonissime!

Vellutata di finocchi, carote e fagioli alla curcuma

Vellutata di zucchine allo zafferano con gamberi

Uova strapazzate con asparagi saltati in padella

Spinaci e ceci in padella al profumo di curry

Zucchine e fagioli cannellini al profumo di limone e menta

Zuppa di fagioli allo zafferano con cavolo nero

Polpette alla napoletana con uva passa e pinoli

Peterangel

Coda alla vaccinara

Lo Scrigno di zucchina

Pollo cremoso con verdure e mozzarella filante

Riso con gamberetti e zucchine

Couscous con gamberetti e zucchine

Couscous con gamberetti e zucca

Polpette al sugo.

Panzerotti di verdura

Spiedini di pollo speziati

Polpettone

Peperoni gratin

Aji de gallina #apranzodainonni

Polpette al sugo

Marta

Ancora estate ☀️

Millefoglie di patate

Tonno in crosta di papavero

Vitello tonnato

Petto di tacchino con funghi e mandorle

Carbonada

Polpette con i funghi

Nunzio Saviano

In questa ricetta ti mostrerò come preparare un delizioso pollo in umido, un piatto semplice ma dal gusto intenso e saporito. Il pollo in umido è una preparazione classica della cucina italiana, un piatto caldo e confortevole che si adatta perfettamente per cene in famiglia o per un pranzo domenicale. La chiave per ottenere una carne morbida e saporita è la cottura lenta in umido con l'aggiunta di verdure. Con pochi ingredienti e pochi passaggi potrai preparare un piatto delizioso che piacerà a

Straccetti di pollo e verdure

Ceci e melanzane in padella

Orata con sughetto di limone e broccoli

Bruschetta con sgombro e melanzane

Omelette con zucchine grigliate

Zuppa di lenticchie al curry con spinaci

Pollo in Umido

Rita

Parmigiana di zucca

Frittata al forno: patate e champignon

Orata crock

Scrigno di patate con sorpresa

Zucchina spinosa aglio, olio, peperoncino e rosmarino

filetto di suino con contorno di peperoni e cipolle in friggitrice ad aria

Polpette

Rita Renna

Merluzzo patate e crema all'arancia

Catalana a modo mio

Tortillas in salsa

Straccetti di capocollo al negroamaro

Flan di Zucchine, Feta e Menta

Pollo alla Feta

Pollo pizza

Polpette Challenge

@pupi_e_pappe    Carola

Le polpette sono un classico della cucina italiana. Ogniuno di noi ha la sua ricetta. Sono succulente, morbide e una tira l'altra. Gli aromi possono variare un piatto rispetto ad un altro. Le avete mai provate aggiungendo semi di anice o di finocchietto selvatico? Sono davvero deliziose!

Chicken Cannol Toast

Polpo Bianco Verde

Pollo alla cacciatora

Polpette al vino rosso

Polpette di rape

Panino Portobello con Burger di pollo speziato e cavolo viola

POLPETTE DI MAIALE AL SUGO E ANICE

Delizie&Malizie di Paola

Finalmente ieri sera, all’ennesimo tentativo…eccolo, quasi un piccolo lampo nel cervello e una sottile emozione, non per il piatto in se’, che è un piatto semplice che molti conoscono, ma evidentemente avevo azzeccato le dosi o qualcosa per cui il risultato era esattamente identico a quelle che preparava mia madre e di cui tutti andavamo golosi. E prima che l’emozione si dissolva del tutto eccola: la ricetta semplice semplice delle polpette coi piselli della mia mamma.

Ricette Secondi piatti - 279

le migliori ricette di Secondi (279)🍳