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Secondi
Pani cottu dâ nonna
40m
Facile
Nei questi tempi di miseria torniamo alle tradizione della nonna: "non si butta niente". Avevo la rimanenze di pane duro come pietra lavica, un peperone che aveva ancora due giorni da vivere, un po di peperoncini, nonché due uova. Facciamo qualcosa semplice ma nutriente.
Healthy
Nei questi tempi di miseria torniamo alle tradizione della nonna: "non si butta niente". Avevo la rimanenze di pane duro come pietra lavica, un peperone che aveva ancora due giorni da vivere, un po di peperoncini, nonché due uova. Facciamo qualcosa semplice ma nutriente.
Healthy
Ingredienti
1
Porzione
pane raffermo
80 g
peperone
1
peperoncini
2
dado
1
uova
2
sale
q.b.
olio EVO
q.b.
formaggio grattugiato
q.b.
Pancotto ricetta contadina realizzata con ingredienti semplici ed economici, con il pane raffermo, una ricetta semplice e gustosa, ai tempi dei nostri nonni capitava che avanzasse il pane e diventasse troppo duro, mia nonna non buttava nulla.
- mfvbaljettags
Cottura lenta
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