Daniele92

Crema a dir poco formidabile.. Un giusto secondo per chi ama mantenersi leggeri.

STRACCETTI DI POLLO PEPERONI E FUNGHI

Pizza scarpetta irresistibile di Animaincucina

Cardoncelli autunnali

Pollo alla birra e miele

Cotoletta di pollo alla palermitana

Polpo colorato

Crema di Cime di Rape e pancetta

Filetti di pollo succosi panati con i cereali

Cotolette di peperoni

Bocconcini di pollo fit 

Frittata al forno con spinaci

Crunchy mozzarella 😍 

Pollo alla Cacciatora 

Pulled pork a bassa temperatura 

Chicken corn flakes

Monica Pusineri

Come rendere goloso un banale filetto di pesce surgelato, nello stesso tempo di cottura in forno

Agnello al forno con patate alla pugliese.

Cosce di tacchino al forno

Cozze del Giovedì Santo a modo mio

Omelette con asparagi selvatici

VERDURE RIPIENE VEGETARIANO

Polpette di carne ai 3 pomodori ed olio al prezzemolo

Fagottino merluzzo e spinaci

Veronique.carozzi

Per la cottura a vapore li ho lasciati andare per circa 15 minuti e poi hanno riposato per altri 10. Poi ho sbattuto un uovo in una ciotola, messo la farina in un’altra e in un piatto ho messo il pangrattato.
1. Passare le cimette nell’uovo
2. Passarli leggermente nella farina
3. Ora tocca al pangrattato.

Cime di broccoli

Luigi

Filetto di vitello con spinaci e patate arrosto

Filetto di manzo con cavolo nero e patate lesse

Filetto di manzo con peperoni arrosto e pane croccante

Filetto di manzo con carote e patate arrosto

Filetto di manzo con asparagi e patate

Calamari gratinati con pomodorini e olive

Costardelle fritte alla messinese

Un italiana a Praga

Deliziose e tenere cosce di pollo con carote mignon

Spezzatino di vitello e pecora

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Moscardini in guazzetto

Violetto di Schito

Cosce di pollo e carote mignon alla birra

Pamy fatto con amore

Sono infiniti gli accostamenti che possiamo dare alla carne, anche ad una semplice cotoletta di vitello che conosciamo e amiamo tutti... quindi visto che in cucina non c'è mai limite alla fantasia, ho preparato una costoletta in veste autunnale, con una panatura davvero speciale: quella della frutta secca sminuzzata finemente. 
L'ho accompagnata da patate al cartoccio con salsa allo yogurt e ho spolverato tutto con un po' di sale rosa dell'Himalaya.

Filetto di vitello con zucchine grigliate e pane croccante

Filetto di sogliola e carote

Filetto di sogliola con zucchine

Filetto di sogliola con verza

Filetto di sogliola con pomodorini

Filetto di sogliola con funghi

Cotoletta alla milanese con panatura di frutta secca e sale rosa dell'Himalaya, patate al cartoccio con salsa allo yogurt

Lucia Pavan

Un piatto della tradizione esaltato da Condoro di “Le conserve della nonna”una salsa dal guato inconfondibile

Zucchine

Polpette di spinaci e patate

PURÈ DI PATATE

Pollo alla diavola in padella

Fusi di pollo con funghi

Spiedini di salsiccia zucchine e pomodorini 😋

Le Conserve della Nonna

Coniglio all’ischitana

Angelica Rocchini

pollo alla cacciatora

Bocconcini di Pollo in Umido morbidi e Saporiti con Olive, Verdure e capperi

Involtini di pollo con zucchine e formaggio

Coniglio gli ortaggi e limone

Filetto di Gallinella al forno

Polpette di broccoli

Cotoletta alla bolognese

I fegatini di maiale con la rete sono un secondo piatto tipico della cucina toscana, è una ricetta molto antica, della cucina povera, si possono cucinare sia in padella che alla brace, ma devono essere ben conditi con tutti gli odori, rosmarino, finocchietto selvatico e alloro. 🤤

Frittata con peperoni e cipolla e pane tostato

Frittata con zucchine e pane tostato

Riso con uova sode e verdure

Uova sode con fagiolini e pane tostato

Uova sode con asparagi e pane tostato

Uova sode con pomodori grigliati e pane tostato

FEGATINI DI MAIALE CON LA RETE

Marilena Lucia

Salsicce con Cime di rapa

Arrosto di arista
al purè di carote

Polpettine di pollo e peperoni

Gelati di pollo

Tofu al curry con broccoli e pane tostato

Wrustel e patate fritte

Creps di omelette ai funghi

Seppie, piselli e pomodorini cotti attraverso l'utilizzo di una pentola a pressione Lagostina e, successivamente, impiattati in conchiglie di Saint-Jacques.

Ricette Secondi piatti - 273

le migliori ricette di Secondi (273)🍳