Ricetta Branzino all'acqua pazza di Mamy.chef75

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Secondi

Branzino all'acqua pazza

10m
Facile

Un piatto di pesce gustoso e facile da preparare. Il pesce viene cotto velocemente in un sughetto di pomodorini, olio e aglio ( acqua pazza) che ne esalta il sapore.

Un piatto di pesce gustoso e facile da preparare. Il pesce viene cotto velocemente in un sughetto di pomodorini, olio e aglio ( acqua pazza) che ne esalta il sapore.

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Branzino all'acqua pazza

1 di 5

Pulire il pesce, squamare tagliare la coda.

2 di 5

Lavare e tagliare i pomodorini a metà.

3 di 5

Mettere in una padella un bel giro d'olio e lo spicchio d'aglio.

4 di 5

Versare i pomodorini, il vino bianco e un po' d'acqua. Salare e far cuocere per 10 minuti.

5 di 5

Adagiare il branzino, il prezzemolo tritato, mettere il coperchio e fare una cottura veloce 10/15 minuti.

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