Pina

Uova alla benedettina con spinaci e crostini

Uova alla benedettina con funghi saltati e pane croccante

Tofu saltato con zucchine e pane croccante

Tofu saltato con spinaci e crostini di pane

Fegato di vitella con burro e salvia

Daniele92

Crema a dir poco formidabile.. Un giusto secondo per chi ama mantenersi leggeri.

Polenta con lo spezzatino.

Polenta e petto di pollo

Polenta e bombette

Ossobuco e polenta

Spezzatino di maiale con polenta.

Sformatini di polenta con cuore filante e speck

Crema di Cime di Rape e pancetta

Monica Pusineri

Come rendere goloso un banale filetto di pesce surgelato, nello stesso tempo di cottura in forno

Bistecca di cavolfiore grigliata

Insalata di calamari con zucchine e vinaigrette

Zuppa di lenticchie al curry e spinaci

Omelette alle zucchine grigliate

Zucchine e cannellini al profumo di limone e menta

Spinaci e ceci al profumo di curry

Fagottino merluzzo e spinaci

Antispreco Challenge

Lara Tanzi

Filetti di nasello conditi con sugo di pomodoro, pomodorini freschi, olive e crostone di pane abbrustolito

Bocconcini di pollo con peperoni

Piadina integrale con salmone affumicato e zucchine

Pane integrale con uova strapazzate e spinaci

Piadina integrale con pollo grigliato e zucchine

Pane integrale con tonno e pomodorini

Scaloppine di tacchino al limone e broccoli

Filetti di Nasello in umido

Luigi

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Manzo, Cime di Rapa e Polenta

Fettina di Vitello con Polenta e Funghi

Fettina di Vitello con Insalata di Pomodori e Fagiolini e Pane croccante

Fettina di Vitello con Riso Basmati e Zucchine alla Menta

Fettina di Vitello con Fagiolini e Patate Lesse

Costardelle fritte alla messinese

Un italiana a Praga

Deliziose e tenere cosce di pollo con carote mignon

Pollo sous e arancia

Tortino di melanzane con mozzarella.

Spiedini di zucchine ripieni

Frittata di zucchine al forno

Polpette di melanzane al forno con salsa di pomodoro

Questa non è una parmigiana

Cosce di pollo e carote mignon alla birra

Pamy fatto con amore

Sono infiniti gli accostamenti che possiamo dare alla carne, anche ad una semplice cotoletta di vitello che conosciamo e amiamo tutti... quindi visto che in cucina non c'è mai limite alla fantasia, ho preparato una costoletta in veste autunnale, con una panatura davvero speciale: quella della frutta secca sminuzzata finemente. 
L'ho accompagnata da patate al cartoccio con salsa allo yogurt e ho spolverato tutto con un po' di sale rosa dell'Himalaya.

Crostini con robiola e pomodorini

Mozzarella con melanzane e pane croccante

Mozzarella con zucca e pane croccante

Mozzarella con broccoli e pane croccante

Piadina con mozzarella e zucchine grigliate

Insalata con mozzarelline, carote e pomodorini

Cotoletta alla milanese con panatura di frutta secca e sale rosa dell'Himalaya, patate al cartoccio con salsa allo yogurt

Lucia Pavan

Un piatto della tradizione esaltato da Condoro di “Le conserve della nonna”una salsa dal guato inconfondibile

Arista agrumi e mele

Gamberi e insalatina

Polpettine in agrodolce alla Siciliana

Pollo, borragine e salsa al marsala

Frittelle di pane e zucchine

Il mare in bocca

Le Conserve della Nonna

Coniglio all’ischitana

Angelica Rocchini

Cosce di pollo in salsa barbecue

Pasta alla pomodoro

Crepes ripiene bietole e ricotta

Calzoni ripieni

Anatra di Yuba

Involtini di radicchio

Cotoletta alla bolognese

I fegatini di maiale con la rete sono un secondo piatto tipico della cucina toscana, è una ricetta molto antica, della cucina povera, si possono cucinare sia in padella che alla brace, ma devono essere ben conditi con tutti gli odori, rosmarino, finocchietto selvatico e alloro. 🤤

Bocconcini di pollo con radicchio

Bocconcini di pollo con cavolo nero

Petto di pollo con fagiolini

Petto di pollo con melanzane

Coscia di pollo con peperoni

Bocconcini di pollo con pomodorini

FEGATINI DI MAIALE CON LA RETE

Marilena Lucia

Alici sot’olio

Gamberi dorati e fritti

Orata al cartoccio

Muffin salsiccia friarielli e scamorza.

Frittata schiacciata e caciocavallo

Carne alla Marina De Seta

Creps di omelette ai funghi

Seppie, piselli e pomodorini cotti attraverso l'utilizzo di una pentola a pressione Lagostina e, successivamente, impiattati in conchiglie di Saint-Jacques.

Ricette Secondi piatti - 272

le migliori ricette di Secondi (272)🍳

Conchiglie al profumo di mare: seppie con piselli e pomodorini