Antispreco Challenge

Anna.C

Quando si ha del pane raffermo per recuperarlo io preparo i peperoni ripieni, una ricetta contadina, povera e di recupero. Preparo il ripieno con pane raffermo sbriciolato, unisco prezzemolo, olio e olive snocciolate e riempio col composto i peperoni. Metto in teglia, condisco in superficie con olio e sale e inforno fino a cottura.

Frittelle di alghe

Filetto di salmone con cavolfiore

Wrap di carote e curcuma

Spezzatino al sugo con patate

Nasello con vellutata di zucca e patate

Girelle di pizza farcite 😍

Peperoni ripieni

Valentina

Velocissimi e succulenti bocconcini di pollo, con una panatura croccante di fiocchi di mais, che li rende anche gluten free.

Pollo con i peperoni uvetta e pinoli

Piadina con ricotta, melanzane grigliate e basilico

Burger di tonno (fatti in casa)

Costolette d’agnello panate 😋

Anatra femmina

Stinco

Pepite di Pollo ai Cornflakes

Patrizia Soverchia

Orzo con tonno e cime di rapa

Tofu marinato e cotto su un letto di songino

La Pulenta

Saltimbocca alla romana, più o meno...

Rotolini di frittata di zucchine

Bistecca di manzo con bieta cotta e pane croccante

Petto d’anatra all’arancia

silviaskitchen

Alette di pollo con Patate

straccetti di pollo e funghi

Rotolo di frittata con zucchine ripieno

Un maialino un po' brillo

BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI

Rolls di Zucchine e Salmone e Polpo Grigliato in Salsa Teriyaki

Peperoni al tonno

Cucina e non solo

Se dico Pollo ruspante, voi cosa rispondete? 

Io.... Pollo alla Cacciatora 😛 E voi come lo cucinate?!?

Non capita spesso di ricevere in regalo un pollo ruspante e, quando succede, il primo pensiero è la scelta della ricetta giusta per cucinarlo!
Il Pollo alla cacciatora mi riporta un po’ ai sapori della mia infanzia...
La mia mamma lo cucinava con i pomodorini del piennolo per renderlo più morbido e saporito, non utilizzava il trito di verdure, ma solo del peperoncino piccante!
Lo considerava

Petto di pollo e farina di ceci

Uovo pochè con pane tostato

Zucchina spinosa aglio, olio, peperoncino e rosmarino

Medaglioni di melenzane alla carbonara

Medaglioni di melanzane con prosciutto e formaggio

ROAST BEEF ALL’ INGLESE

Pollo alla cacciatora 🍗

Roberta

Bocconcini di Macinato di Pollo con Curry, Paprika, Erba Cipollina, Sottiletta Light e Panatura Integrale in friggitrice ad aria

Burger di zucchine 

Roll di spinaci

Zucchine al forno

Polpette di zucchine, pomodori e olive filanti con salsa yogurt

Patate dolci con ceci e feta

TOFU CON CIPOLLE CARAMELLATE

Pepite di Pollo al Curry

Fabri

Pollo al latte

Elvifood

Per prima cosa prendere i fusi di pollo e metterli in una ciotola con olio,pan grattato,sale,formaggio grattugiato q.b. Un po’ di aglio e lasciarlo lì una mezz’ora,poi passare alle patate e porcini fare lo stesso procedimento del pollo ma senza aglio dopodiché mescolate il tutto e mettete nella teglia con carta forno e spolverate ancora con un po’ di pan grattato,un po’ di grattugiato io ho usato grana padano e un filo d’olio.Infornare in forno caldo a 200 gradi  50/60 minuti.Buon appetito

Involtini di vitello agli asparagi

Filetto di manzo con fonduta al gorgonzola

Fiori di zucca ripieni

Polpette al sugo

Hamburger di vitello con Patate e Fagiolini

POLLO CON CORNFLAKES

Pollo al forno con patate e porcini

Fattoria dei Sapori

Un secondo originale e delizioso per il vostro pranzo di Natale 🎄

Farro con uova strapazzate e carote

Torta rustica di melanzane

Petto di pollo con cavolfiore alla curcuma

Moscardini in guazzetto

Alette di pollo piccanti fritte in friggitrice ad aria

INSALATA DI TONNO FRESCO CON ARANCE E FINOCCHI

Petto d’anatra con pesche

Salvatore

Amo il pollo allo spiedo, l'unica pecca è che quando lo compri e lo mangi a casa se non hai un litro di vino ti si attacca alla gola.

Polenta Taragna

Calamaro ripieno con gateau di patate 🥔

Arrosto di vitello con funghi e sapori

Mazzancolle e Porcini

Panino: patate arrosto, prosciutto crudo,stracciatella,rucola,pesto,pistacchio

Pollo allo spiedo a modo mio

Christian Petrillo

Cuocere in abbondante acqua le verdure nella pentola a pressione. In un tegame rosolare la cipolla con olio e peperoncino, aggiungendo salsiccia cotechino, cotica di maiale e braciola. A cottura ultimata unire con pizza di grano fritta in olio di semi

Burger di melanzane con sugo e parmigiano

Focaccia pugliese con patate senza glutine

Tarassaco primavera con lieve sapore autunnale

Straccetti di tacchino con pomodorini

Straccetti di vitello con riso basmati e zucchine,

Filetti di gallinella e friselle affogate in guazzetto

Pizza fritta e menesta maritata

Anima In Cucina

Pesce persico con erba cipollina al cartoccio e una celebrazione dei sapori mediterranei che si fondono in un pasto equilibrato e gustoso. Il protagonista indiscusso e il pesce persico, un pesce dal sapore delicato e dalla carne tenera perfetto per questa preparazione.

Ricette Secondi piatti - 269

le migliori ricette di Secondi (269)🍳