Fettine colorate
Fettine colorate
Introduzione
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Ingredienti
Palettina2 fette
Aglioq.b.
Olio d'oliva2 cucchiai
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Preparare un soffritto di olio, aglio, prezzemolo, pomodorini tagliati, cuocendo a fuoco lento circa 7 - 8 min.
STEP 2
Aggiungere le fettine di carne, salare e cuocere con coperchio circa 4 Min per lato.
STEP 3
Portare a tavola a cottura ultimata e condire le fette con il sughetto.
STEP 4
Se in quel sughetto cuocete una fettina di pane umida circa 3 min per lato, il risultato è divino.
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