Daniela Commisso

Cuore di polenta su una vellutata di bieta e finocchietto selvatico, ricoperto di polvere di paprika dolce e coccole di un moscardino 🥰

Una vincente coppia fritta

Polpette di tonno e patate con cuor e crosta di Pistacchio

Tuorlo fritto alla Cracco

Falafel con salsa allo yogurt

M'panate di agnello

Polpette di gamberetti

Tentacoli che accarezzano il cuore

Giuditta

Metti che in frigo hai qualche fetta di porchetta, qualche fetta di provola affumicata e magari anche i broccoli "sfritti" del giorno prima...hai tra le mani le chiavi del paradiso Ops di un panino paradisiaco 😋
P.s. per la cottura dei broccoli:
Una volta lavati, li metto in una pentola antiaderente dove ho fatto rosolare olio e aglio tritato. Devono cuocere a fuoco lento con coperchio fino a completa rosolatura. Devono essere "sfritti".

A spigola fritta con gamberi e calamari

Il polpo fritto

Frittura di gamberi e calamari

Tortiera di patate 🥔

Melanzane gratinate al profumo di limone

Focaccia di patate con peperoni e cipolle rosse

Stasera panini "parte prima"

Enrico

Finocchi gratinati con ceci e pomodorini

Crunchy Pepite di Pollo

Schiacciata di zucchine

Petto di pollo cremoso

Burger di patate con zucchine ed Emmentaler DOP

Funghi Portobello, uova con pomodorini e porri

Stasera iniziamo semplicemente. Caprese con origano fresco e basilico d ‘orto

DAVIDE_VERDIROSA_CHEF

Spinacine con cuore filante

Polpette macinato e carciofi

Fettine di Capocollo alla diavola

Feta al forno

Arrosto con patate

Costine all'americana con ceci croccanti e broccoletti

Tonno scottato, salsa "Marinero", Cipolle caramellate

Rosybett66

Il petto di pollo , diventa morbido e saporito

Medaglioni di maiale con guanciale e spinaci

Uovo croccate su sformato di fagiolini verdi

Wurstel con verza agropiccante

Parmigiana di zucca

Bocconcini di petto di pollo con funghi champignon 🍄🍂

Gateau di zucca e patate😍

Straccetti di pollo con funghi champignon

Ketty Bonomo

Possiamo usare questa ricetta come contorno alternativo, ottimo da portare in ufficio anche come piatto unico.
Se siete alla ricerca di ricette leggere per l’estate la torretta di melanzana con hummus è perfetta.

Tartare di merluzzo, fichi e cipolla rossa 

Tortino di fagioli cannellini e avocado 

Hamburger con cottolette di funghi  

Cannolo di parmigiano reggiano ripieno di tartare di chianina

TORTA SALATA CAPRESE 

(Finto) Fritto di anelli di totano - 220 kcal 

TORRETTA DI MELANZANA CON HUMMUS

Cavolo verza ripieno 😋

Insalata tiepida d'autunno

Quaglie con patate al forno

Petto d’anatra con pesche

Filetti di triglia a cotoletta e chips di patate

Tartare con fonduta di gorgonzola e pistacchi

Stufato di maiale

Amanda Silacci Giulieri

Coniglio con peperoni

Seppioline al Vino

Polpettine di merluzzo al lime

Hamburger Ripieno

Tartare di Manzo (filetto o controfiletto)

Petto di pollo

Tartare di manzo con l’uovo

Monica Pusineri

Rotoli di petto di pollo, zucchine e speck 🍢

Barchette di zucchine ripiene al forno

Saccottino di salmone

Rotolo di pasta sfoglia con zucca cotta al forno.

“Creamy Mushroom Chicken” ossia “Pollo Cremoso ai Funghi” versione stregattami 👩🏻‍🍳

Arepas fatte in casa

Tofu thai

Josephine Alia

Una ricetta della cucina marocchina,ricco di profumi,sapori e spezie. Una cottura lenta che rende la carne morbida per un piatto succulento.  Una vera e propria bontà.

Filetto di merluzzo con melanzane

Pesce spada con peperoni

Zucchine e fagioli cannellini al profumo di limone e menta

Pollo ai peperoni

Zuppa di lenticchie al curry con spinaci

Polpette al sugo di pomodoro

Tajine di manzo con prugne e mandorle.

Rish

Tataki di tonno,sesamo e marinato in
salsa di soia, estratto di cavolo rosso,

Lory

Quando vuoi farti un secondo sfizioso ma semplice e un pò scenografico!!!

Filhote Paraense

Polpo arrosto e la sua maionese #NataleAltaCucina

Spigola al forno con patate

Platessa colorata

Muffin di uova

Involtini di pesce spada con zucchine grigliate

Stella saporita!!

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Preparazioni base

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Ricette Secondi piatti - 239

le migliori ricette di Secondi (239)🍳