STEP 1

Rivestire con abbondante carta forno una teglia

STEP 2

Disporre sulla base della teglia delle fettine di limone abbastanza sottili coprendo tutta la superficie

STEP 3

Posizionare sulle fettine di limone i tranci di salmone

STEP 4

Preparare un'emulsione con due cucchiai di succo di limone, due cucchiai di olio e 2 cucchiai di salsa per salmone marinato

STEP 5

Spennellare la superficie del salmone con l'emulsione preparata in precedenza

STEP 6

Condire il tutto con un pizzico di sale e abbondante prezzemolo

STEP 7

Chiudere il cartoccio e cuocere il salmone in forno per 25 minuti a 180°

STEP 8

Servire il salmone su un letto di insalata guarnendolo con semi misti