Ritanna Giannuzzi

un secondo delizioso e facile da preparare

Millefoglie zucchine e yogurt

Tortini broccoli e patate

Crespelle al forno ricotta e spinaci

Involtini di zucchine ripieni di tonno

Sformato di zucchine

Zucchine ripiene

pollo in crosta di anacardi su letto di patata americana e ceci con contorno di zucchine grigliate

Cinzia

Macinato prima scelta vitella e vitellone , uova parmigiano,  latte ,pangrattato ,prezzemolo aglio tritati , pomodori pelati , basilico ,sale olio

Insalata di carpaccio di polpo, tris di maionese, vivo di pompelmo rosa e ceci

Baccalà su crema di ceci e cime di rapa

Koftit Ferakh

"Picanha Recheada" ossia “Carne Ripiena”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Polpettone e polpette

Polpette di zucchine

polpette al sugo

A me non piace molto la carne ,così  provo ogni volta a fare le polpette diverse , così ieri ho provato con lo scalogno ,è  andata benissimo

Sarde a beccafico alla Palermitana

Tonno alla piastra con cipolle in agrodolce

Pizza in teglia

Pomodorini gratinati

Tuorlo marinato su crema di stracciatella e tartufo bianco D'Alba

patate al forno

Polpette allo scalogno

Le ricette di Camilla

Un secondo piatto veloce e super gustoso 😍

Polpette con pomodorini e basilico

angelasurano80

Le polpette di carne con crema di formaggio sono un secondo piatto semplice e molto gustoso, un grande classico della tradizione italiana. Si preparano con polpa macinata, uova, mollica di pane, formaggio grattugiato e, una volta ottenute delle palline di medie dimensioni, queste vengono cotte semplicemente in pentola, fino a leggera doratura. Il risultato finale sono dei bocconcini di carne croccanti all’esterno e morbidi al cuore, da servire ben caldi in occasione di un pranzo o cena. Le polpe

Polpette di zucchine e ricotta

Crocchette di melanzane

Cold coffee

Filetto di tonno in crosta

Scaloppine al limone

POLPETTE al FORMAGGIO

helta

Parmigiana in vaso cottura

Zucchine Ripiene al Forno

C'è orata e orata ;-)

Bastoncini di verdure croccanti

Torta salata alle melanzane

Uovo in camicia su zucchine alla scapece

Pollo al limone e asparagi

Polpette Challenge

Paola Catalano

Una ricetta che mi ricorda l'infanzia. Le polpette al sugo...
Semplici e saporite.
Si preparano in 30 minuti. Con un soffritto di scalogno, la passata di pomodoro ed aromi per dare  profumo e più sapore alla salsa.

Polpettone di verdure in crosta

Rocher mortadella e pistacchi

Tranci agrumati

Polpette di spinaci con contorno di verdure

Baccalà in umido

Polpette al sugo

Visciola Versilia

Questi petti di pollo al latte sono un ottima alternativa alle classiche scaloppine, dove il latte sostituisce il vino per permettere ai più piccini di gustarle insieme a voi😉. Facili e golosi con il loro gusto delicato e cremoso.

Carciofi ripieni al forno

ARROSTO DI ARISTA IN PENTOLA A PRESSIONE

Ossobuco con piselli, in pentola a pressione

Calamari ripieni

Radicchio in carrozza al forno

Risotto giallo e ossobuco.

Pollo al latte

Secondo_zio_claudio

Pollo lessato con pentola a pressione e condito con mostarda di frutta candita

Polpettone al forno con patate

Baccalà alla vicentina con polenta

Polpettine di okara di soia e zucca

Totani ripieni

Creps Salata

Pollo al forno con patate e porcini

Pollo lesso in agrodolce

Manuela Amicucci

FALAFEL di CECI e CAROTE 🥕

Polpo alla griglia su crema di patate e olive taggiasche

Pollo alle verdure

Filetto di cernia mandorlina

tarte tatin con asparagi salsiccia e pinoli

Rotolini di melanzane gratinati con sugo, ripiene di fontina e prosciutto cotto

Polpette con mortadella

Benedetta Reina

Pollo infarinato e cotto in padella, glassato con succo di limone melanzane a dadini cotte in padella.

Insalata di polipo croccante con crema di patate e curcuma e gelè di pomodoro

Melanzana Ripiena

Focaccia di patate in padella

Salmone su crema di piselli e verdure baby!

Flan di broccolo con salsa al parmigiano

Zucchina al forno e scaloppine panate arrostite in padella

Pollo al limone con melanzane in padella

Lucianaincucina

Pollo alle mandorle in vasocottura, questa ricetta mi ha dato una grandissima soddisfazione.  Tra la combinazione di sapori e la presentazione, non so cosa mi ha resa più felice. Non è vero, lo so: l’assaggio!  Qualche settimana fa ho fatto il pieno di questi vasetti per poter portare in tavola tanti piccoli assaggi monoporzione e sbizzarrirmi tra antipasti, primi e secondi piatti, di carne o di pesce e, naturalmente anche dolci e dessert.

Ricette Secondi piatti - 235

le migliori ricette di Secondi (235)🍳