Umberto

Melanzane ripiene fritte.

Cavolfiore

Milanesa di Melanzana a la Napolitana

CORDON BLEU DI MELANZANE 💠

Polpette di Melanzane fritte

Polpette di melanzane alla napoletana

Parmigiana alla scillese

Lory

Polpette di melanzane

Tagliata di manzo, rucola, pomodorini e buon pane croccante

Orata in Oro, Terra Fondente e Mediterraneo

Spiedini di tofu in salsa Teriyaki

Hamburger di Ceci e Spinaci Senza Glutine e Senza Lattosio

Pollo alla cacciatora

Ossobuco con piselli

Cettina Abate

Questa parmigiana oltre ad essere vegana è light e provare per credere.

Pollo in umido con cipolle, carote e riso

Carciofi ripieni

Uovo in camicia su tartare di manzo e spinacino

Spezzatino estivo

Zuppa di legumi in pentola a pressione

Spezzatino con funghi e broccoli

Parmigiana di melanzane vegana

Chiara De Lucia

Fare un piatto facile e veloce? Un gran classico che tutti sanno fare…

Pasta con zucchine e mozzarelline

Caprese

Fettina di Manzo con Patate arrosto e spinaci

Fettina di Manzo con Patate e Funghi

Fettina di Manzo, Cipolla e Peperoni Arrostiti e Pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Patate al forno con salsiccia di suino nero casertano

Ombretta Ariosto

Crema di Cime di Rape e pancetta

Tagliata di manzo con peperoni arrostiti e porcini

Polpo e patate

Pizzette di broccoli

Salmone al crumble di Melagrana

Tacchino al limone

Osso buco cremoso

Mariella Leone

Rotolo di farifrittata

Sgombro al forno con finocchietto marittimo

Crostone al Tacchino e Aglietto

Nuggets di spinaci e tofu

Fagottini ripieni di zucchine

Polpette zucchine e tonno

Peperone ripieno

Dei saporiti e leggeri ossibuchi di tacchino e dolci pisellini. Un secondo piatto molto semplice e gustoso 😋

FILETTO DI MAIALE GLASSATO AL MIELE

Polpettine di tonno in friggitrice ad aria

Uova strapazzate alla scamorza con cavoletti di Bruxelles

Cotoletta di melanzana con panatura aromatizzata alle erbe.

Pollo Garam Masala

Pesce persico al cartoccio con erba cipollina

sonia

Patate Hasselback o fisarmonica, croccanti e gustose in versione farcita con cotto e provola

Filetto di salmone con cavolfiore

Filetto di sogliola e carote

Filetto di merluzzo con broccoli

Filetto di merluzzo con bieta

Filetto di merluzzo con asparagi

Tofu alla pizzaiola

Patate Hasselback

Lucianaincucina

Questa è la panzanella a modo mio, la ricetta della panzanella classica con una piccola rivisitazione.

Di solito utilizzo il cetriolo, come vuole la ricetta originale, questa volta ho voluto provare la meloncella: è un ecotipo di melone tipico del salento  molto simile al cetriolo, con un alto contenuto di acqua e poca sostanza secca, un basso contenuto di zuccheri, bassissimo contenuto di sodio, alto contenuto di calcio e ottima digeribilità.

Filetto di merluzzo con zucca

Filetto di sogliola con verza

Filetto di merluzzo con spinaci

Filetto di salmone con spinaci

FIletto di merluzzo con rape

Filetto di salmone con radicchio

Panzanella a modo mio 

Zia Bina in cucina

Una parmigiana più leggera ma soprattutto con la tecnica del vaso cottura potete conservare i vasetti per giorni in frigo.

Torretta di patate, carciofi e mozzarella filante

Cappellini di funghi Champignon ripieni e patate al forno

Pollo al Curry

Gamberoni al prezzemolo su letto di patate al forno

Burger di zucca con speck e scamorza affumicata

Tonno marinato alla soia, scottato in crosta di sesamo su purè di cavolo romano aromatizzato.

Parmigiana in vaso cottura

Giorgia.co.cco.fresco

Un secondo gustoso e sempre adatto a tutti i palati. Sfizioso e soddisfacente, vegetariano e non

Polpette di zucchine e ricotta

Burger di zucchine e feta

Asado speziato

Tomahawk ai funghi porcini

TORTA SALATA DI CARNE FARCITA

Tagliata di pollo con salsa al marsala con insalata di spinaci,arancia e marsala

piera

Ho tolto il bordo al pancarrè,inserito tra le fette il ripieno, passato in pastella .

Ricette Secondi piatti - 200

le migliori ricette di Secondi (200)🍳

Ossobuco con piselli

Ossobuco con piselli

Osso buco cremoso

Pancarrè ripieno al forno

Panzanella a modo mio

Parmigiana alla scillese

Parmigiana di melanzane vegana

Parmigiana in vaso cottura

Patate al forno con salsiccia di suino nero casertano

Patate Hasselback

Peperone ripieno

Peperone ripieno