Pancarrè ripieno al forno
Pancarrè ripieno al forno
Introduzione
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Ingredienti
Farina100 g
Besciamella200 g
Prosciutto cotto120 g
Provola80 g
Sale1 pizzico
Pane grattugiatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho fatto il composto di besciamella, prosciutto cotto e provola. Passato nella pastella e cotto nel forno ventilato.
STEP 2
Girato a metta cottura.
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