Ylenia Perrotta

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Moscardini in guazzetto

Violetto di Schito

Polpette di carne al sugo

Guancia brasata in pentola a pressione e polenta

Milk Chicken

Maria

Sofficini fatti in casa

Wrap di Zucchine

Nuvolette di pollo

Cosce di pollo con Edelblu Classic Bergader e mandorle

Pollo funghi e pancetta

Sformato di fagiolini

Merluzzo a modo mio

Barbara Zanoli

Pepite di Pollo al Curry e Patate Fritte a Spicchi

Polpette di pane

Polpettine ricotta e tonno

Zucchine Ripiene

Tagliata di manzo con Chips

Tartare di salmone

Millefoglie di melanzane con crumble di pane

ilninotto

E' tradizione da noi che nel giorno del Giovedì santo si mangi un piatto di mare. In particolare la "ZUPPA DI COZZE ALLA NAPOLETANA" con cozze, polpo, calamari, ecc...

Parmigiana Golosa

Tonno sotto coperta😏

Scaloppine rugolose

Yakitori

Funghi ripieni

Quaglia in Puglia

Le mie cozze del Giovedì Santo.

Anna.ilmioviaggioincucina

Quinoa con tonno e radicchio

Miglio con tonno e pomodorini

Pasta con tonno e peperoni

Farro con tonno e melanzane

Couscous con tonno e melanzane

Riso con tonno e funghi

Melenzane spaccatelle

Visciola Versilia

Un piatto semplice e profumato, che racconta il mare con delicatezza. Il merluzzo si lascia avvolgere da un sugo di pomodoro, olive e capperi, dove ogni ingrediente parla di casa, di cucina affettuosa e di sapori sinceri. Perfetto per una cena leggera ma intensa, da accompagnare con pane rustico o polenta morbida. È una ricetta che si prepara in pochi gesti, ma che sa scaldare il cuore.

FAGIOLI CON LE COTICHE

Burger di lenticchie

Insalata di zucchine con formaggio di capra

TORTINO DI ZUCCHINE CON TRAMEZZINI 😋

Parmigiana di zucca

Frittata al forno: patate e champignon

Merluzzo in umido alla mediterranea

Incucinacontiz

Melanzana ripiena con carne macinata, prosciutto cotto, mozzarella.

Carciofi al sugo ripieni

Rana pescatrice

Mini flan di fave  e mentuccia, con fonduta di pecorino e petali di guanciale

Melenzane alla parmigiana mia versione

Patate ripiene. 🥔

Polpette al sugo

Melanzana Ripiena

maria giovanna

Zucchine ripiene di carne

Fesa di tacchino gusto fresco

Sinfonia di mazzancolle con riduzione di salsa agli agrumi

Spiedini di gamberi con quenelle di carciofi d finocchi

Tentacoli di totano grigliati con salsa mornay al finocchio

Gamberoni marinati

Medaglioni di melanzana con tonno e formaggio

Tortino di spinaci con pancetta ed Emmental

Seppia arrosto con salsa al prezzemolo e limone e pomodori conditi.

Spiedini di carne e zucchine

Salmone alla piastra su crema di zucchine

Cordon bleu di melanzane

Zucchine al tonno

Merluzzo e verdure light

ledelizieditizy

La crema di fine estate

Panzanella croccante di mare

Polpette di zucchine antispreco

Petto di pollo in agrodolce

Alici Fritte Senza Glutine

Salmone su crema di carote

Merluzzo alla livornese

Silvia Panzeri

Iniziamo a tagliare le melanzane a fette senza togliere il picciolo così d’avere un effetto a ventaglio.Le melanzane si cuociono in forno con un filo di olio Evo e sale per circa 15-20 minuti (forno statico 180°), dopo che si sono ammorbidite vengono farcite con mozzarella e salsa di pomodoro.il tutto insaporito con un filo di olio, sale e timo. Rimettiamo in forno per far “sciogliere” la mozzarella circa  10 minuti! Sono un ottima idea per le cene estive o se hai degli invitati a cena 😃

Filetto di Gallinella al forno

Polpette di broccoli

Frittata imbottita

Pollo al burro

Triglie alla livornese

Coniglio alla Ligure

Melanzane a ventaglio con mozzarella e pomodoro!

Katiuscia

Medaglioni di melanzane al forno, veloci e
semplici da preparare, si presentano sia come secondo che come sfizioso antipasto. Croccanti fuori e morbidissimi dentro, sono così gustosi che vi regaleranno una poesia di sapori!

Ricette Secondi piatti - 196

le migliori ricette di Secondi (196)🍳