Ricetta FRITTATA CON SUGO DI POMODORINI BASILICO E ORIGANO di kettycucinooggi

FRITTATA CON SUGO DI POMODORINI BASILICO E ORIGANO

FRITTATA CON SUGO DI POMODORINI BASILICO E ORIGANO

Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un secondo piatto completamente vegetariano, fresco leggero e saporito, con tutti i profumi mediterranei

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Procedimento

STEP 1

Per preparare la Frittata con sugo di pomodorini basilico e origano per prima cosa tagliamo la cipolla e la tritiamo.

STEP 2

Laviamo i pomodorini e li tagliamo a spicchio.

STEP 3

In una padella mettiamo l’olio evo e facciamo appassire leggermente la cipolla , aggiungiamo i pomodorini, e lasciamo cuocere per 10 minuti.

STEP 4

Saliamo pepiamo e mettiamo le foglie tagliuzzate del basilico e l’origano secco.

STEP 5

Nel frattempo in una ciotola sbattiamo le uova con il sale il pepe e il parmigiano grattugiato.

STEP 6

Versiamo il sugo di pomodorini basilico e origano dentro la ciotola delle uova.

STEP 7

Foderiamo lo stampo da 22/25 cm con della carta a forno e versiamo all’interno le uova con il sughetto.

STEP 8

Inforniamo a forno caldo per 35 minuti a 180°

STEP 9

La nostra Frittata con sugo di pomodorini basilico e origano prima di portarla a tavola la lasciamo intiepidire qualche minuto.

Immagine del passaggio 9 della ricetta FRITTATA CON SUGO DI POMODORINI BASILICO E ORIGANO

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kettycucinooggi
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

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