STEP 1

1) Salare da ambo i lati e massaggiare mezzo petto di pollo intero.

STEP 2

2) Rosolare tutti i lati del pollo in padella con un filo d olio e poi sfumare con un bicchiere si vino bianco.

STEP 3

3) Attendere la sfumatura del vino, poi aggiungere sul pollo un cocktail di soia, succo di mezzo limone e acqua naturale.

STEP 4

4) Cuocere tutto con uno spicchio d'aglio e del rosmarino con coperchio per 30minuti.🥘

STEP 5

5) Tenere da parte il pollo in carta stagnola.🍠

STEP 6

6) Aggiungere una noce di burro per restringere il sugo ed ottenere una cremina super gustosa.🍯

STEP 7

7) Tagliare a fette spesse il nostro finto Arrosto e condire con la salsa ristretta.