Davide

Cuocere il polpo in acqua ,nel frattempo cuocere le patate,una volta che le patate sono pronte passarle allo schiacciapatate .con il mixer frullate i ceci usando un po' di olio, ottenuta la crema di ceci unitela alla patata,,aggiustate di sale .una volta pronta la crema mettete nel piatto il coppapasta metterà 3cucchiai di crema di patate e alla fine metteteci il polpo ,con i pomodori che avete fatto caramellate ,per concludere mettete sopra un filo di olio aromatizzato con prezzemolo,aglio

Calamari alla griglia

Zuppa di polipo

Hamburger in umido.

Chicken nuggets

Parmigiana di melanzane e pesce spada

Hamburger di fagioli e carote al curry con sesamo, salsa di cipolle e zucchine alla menta

Polpo su crema di patate e ceci con ciliegino in agrodolce

@pupi_e_pappe    Carola

Ogni volta che preparo un secondo con le quaglie mi dico di cambiare ricetta ma alla fine torno sempre quí perché ci piace davvero tanto. È  ricca di aromi, verdurine e l'immancabile marsala dolce. Buonissimo!

Calzoni al forno

Polpette di patate

Filetto al pepe verde

Bocconcini di pollo cremosi con funghi

Pagnotta ripiena di melanzane alla parmigiana

Involtini di cotoletta

QUAGLIE AL MARSALA

Questo tipo di cottura rende il polpo in pentola a pressione veramente buono.

Patate ripiene

Loca Bao

Polpette di ceci

Focaccia ai pomodorini

Crocchette di Merluzzo in friggitrice ad aria

Pizza di lenticchie

Polpo su crema di ceci

Midivertoacucinare

Una torta salata in perfetto stile autunnale che dovete assolutamente provare! Perfetta per pranzo o per cena, sono certa che la amerete❤️

Bocconcini di pollo e patate sabbiose in friggitrice ad aria

Alette di pollo croccanti

Burger di cavolo romano e piselli

Stinco di maiale con patate alla curcuma  e insalatina mista

Frittata di bietoline e cipollina fresca

Mozzarella in Carrozza

Quiche con funghi, speck e scamorza affumicata

Lucianaincucina

Il pulled pork a bassa temperatura è un piatto nord americano, ricco di profumi, da gustare nei panini da hamburger accompagnandolo con salse e insalata.

Si tratta di sfilacci di carne di maiale succulenti, utilizzati per creare un golosissimo panino.

In fondo, sappiamo bene che, quando si parla di piatti golosi, gli americani sono sempre pronti!

Pulled pork a bassa temperatura 

Arianna🌸

Disco volante

Pane per Hamburger (o McDonald's) 🍔

Straccetti orientali

Pollo al curry giapponese

Cacciagione in umido

Grande fungo goloso

Polpo fritto con mousse di ricotta all’erba cipollina

In questa ricetta vi propongo il polpo cotto in pentola di ghisa.

Di solito cuocio il polipo in pentola a pressione con un ottimo risultato, tenero e saporito.

Questa volta però ho deciso di sperimentare un metodo differente: la cottura in pentola di ghisa senza alcuna aggiunta di liquidi.

Infatti ho solo inserito l’alimento (in questo caso un polipo ancora surgelato) insieme a verdure e aromi che solitamente utilizzo per cucinarlo.

Polpette al sugo

Ricciola in pressione

Cicoria e gamberetti su crema di fave

Saint Honorè fiorita in pentola a pressione

Pollo Tandoori

Rotolo di frittata ripieno

Polpo cotto in pentola di ghisa 

Un secondo piatto gustosissimo e pronto in pochissimi minuti, sfiziosissimo! 🤤

Melanzane a ventaglio con mozzarella e pomodoro!

Parmigiana alla scillese

Burger di zucchine trombetta

Parmigiana di melanzane

Involtini di melanzane

PORTAFOGLI DI SPECK, PETTO DI POLLO E SCAMORZA AFFUMICATA

Maria Grazia Pelliccioli

Carbonada

Tacchino alla melagrana

Torta salata valdostana

West and East

Focaccine di mais e ceci ripiene

Cosce di pollo aromatizzate all'arancia e miele

Polpo con zucca e purea di zucchine

ledelizieditizy

A me piacciono molto le quaglie, seguite questa ricetta e ditemi che ne pensate 😁

Polpette Vulcano

🌷𝐏𝐨𝐥𝐩𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐦𝐢𝐧𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢 𝐩𝐚𝐧𝐚𝐭𝐢

Polpette di manzo in salsa giapponese all’arancia !!!

Polpo con crema di patate al cartoccio e pomodori arrostiti

Sovraccoscia toscanella

Polpo in crema 💛

Quaglie con patate al forno

Ingredienti: 1 kg polipo congelato, aceto vino bianco, limone, sale, pepe rosa e buccia di limone . Cuocere il polipo in acqua bollente salata e 2 cucchiai di di aceto. Cuocere per circa 30 Mentre il polipo raffredda preparare la marinatura con succo di limone, olio, sala e pepe rosa in grani e buccia. Marinare il polipo per circa 2 ore in frigo. Dopo la marinatura cuocere su bistecchiera rovente pochi minuti per lato. Per la bruschetta pane di segale pomodo a grappolo e basilico.

Ricette Secondi piatti - 197

le migliori ricette di Secondi (197)🍳