Framba

Un ingrediente principale per preparare un piatto davvero buonissimo! Lasciatevi trasportare dal gusto di questo taglio di carne davvero speciale

TORTA SALATA ESTIVA

Zucchine strapazzate

PETTO DI POLLO IN SALSA THAI

NON cotolette

Spiedini di pollo con speck, zucchine, Emmentaler DOP e pomodori

Zucchini ripieni genovesi

Asado speziato

Simoneantonella54

Un piatto molto saporito. E poi i calamari sono buoni in tutti i modi.

Straccetti di pollo con crema di fave e pancetta

Piadine Veg

Ossobuco con piselli

Anatra glassata all'aceto balsamico e miele

Bombette pugliesi gratinate 😋🥩

Agnello alla scottadito

Calamaro arrostito

Visciola Versilia

Un piatto iconico della tradizione romana, spesso presente nei menù natalizi e nelle friggitorie della Capitale. La sua semplicità è solo apparente: la chiave è nella qualità del baccalà e nella leggerezza della pastella.

Involtini di Pollo con Pancetta arrotolata ed Asparagi

Seppie con i piselli 🍲🐙

Uova poché al tartufo bianco con pak choi sauté e maionese

Sorpresa calvé

Cavolfiore e salame

Filetto di spigola con patate e Salsa Rosa Calvé.

Baccalà fritto alla romana (in pastella)

Vito

Filetto di baccalà con cipolla e olive

Aringa delle ceneri

Cotolette di macinato

Omelette ripiena ricoperta di aceto balsamico BBQ

Spezzatino di carne alla birra

Polpettone ripieno

Baccalà in umido

Giovanna

Non è la ricetta che si trova online cercando pizzaiola, ma un sughetto ispirato a quello della carne alla pizzaiola come la facciamo "giù"

Tarte tatin di zucca e scamorza affumicata

Parmigiana di zucca

Calamaro ripieno con broccoli, ceci e agrumi

Arrosto di vitello

Pizza montanara con guanciale, patate e scamorza

Uovo fritto con porcini

Bocconici di tacchino alla pizzaiola

Cettina Abate

Questa è una ricetta anti spreco,l’ingrediente insolito è il pane raffermo, i burger sono buonissimi, provare per credere.

Schiacciatina leccesi

Fegato alla Veneziana

Polpette con provola affogate

POLLO DORATO con PRUGNE e ZAFFERANO

Polpette di peperoni con Nduja

Stinco di maiale brasato

Burger vegani con un ingrediente insolito

Ho tagliato carote sedano cipolla a pezzetti piccolissimi e fatti rosolare messo l'arrosto a rosolare su ogni lato per sigillare i succhi all'interno sfumato con vino bianco e aggiunto un dado cotto per 1 ora poi alla fine aggiunto funghetti sott'olio  e salato e pepato si taglia a fette ed è pronto.

Pollo all'arancia e riso basmati

Filetto di maiale con raviolo al tartufo

Bocconcini di vitello, "non Gourmet"

Gamberoni a modo mio

Zuppetta di pesce

Costine di maiale alla birra rossa

Arrosto di vitello con funghi e sapori

giorgia.battaglia

I calamari ripieni sono una ricetta classica. Io vi propongo quella che mi piace di più,  semplice ma comunque appetitosa

tagliata di scottona con fonduta di parmigiano e gorgonzola dolce, pepe nero e tartufo bianco

Lumache

Arista a ventaglio

Rotolo agli spinaci farcito 😋

Frittata ai fiori di zucca

Polipo croccante, grigliato

Calamari ripieni

Federica Anastasio

La friggitrice ad aria mi permette di preparare ottimi piatti, evitando di  sporcare la cucina e di diffondere odori per la casa. 
Tra le pietanze che sono solita preparare, vi è il pollo, che cucinato  nella friggitrice ad aria, è croccante fuori e morbido dentro.

Astice alla catalana

Frittelle di verdure

Polpette di lenticchie al pomodoro

Bocconcini di pollo sabbiosi con verdure

Torta salata con verdure e provola

Polpette in crema di funghi

Bocconcini di pollo speziati

Matteo

Pesce spada con carciofi in padella

Pasta con tonno e peperoni

Pasta con salmone e zucchine

Pasta con salmone e melanzane

Pasta con pollo e peperoni

Pasta con pollo e melanzane

Bocconcini di branzino su salsa di asparagi verdi con burrata, cipolle caramellate e pomodorini

Melinda Amella

Patata golosa farcite

Frittura di Merluzzo e trigliette

Caponata di pesce spada

Baccalà in umido con olive, capperi e pesto

Ribs speziate

Calamari alla griglia

Flaminia ceppi

Un piatto tipico che si consuma in una sorta di “rito collettivo” e senza usare le posate

Ricette Secondi piatti - 177

le migliori ricette di Secondi (177)🍳