Giada Conti

VERDURE RIPIENE VEGETARIANO

Polpette di carne ai 3 pomodori ed olio al prezzemolo

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA (ALLA GHIOTTA SICILIANA)

Pollo cacciatora alla romana

POLPETTE CON SORPRESA 😮CON PISELLI E SUGO DI POMODORO 🤤

Insalata speziata di barbabietole

Baccalà alla curcuma su crema di carote, granella di pistacchi e pomodorini

Flaminia ceppi

Il piatto perfetto per l’inizio dell’estate

Scottona impanata con mollica speziata e peperoni in agrodolce

Arrosto di Arista con glas

Involtini di Peperoni al Forno

Rotolo di frittata farcito

Torta salata ai carciofi

Baccala' al latte gluten free

Asparagi e uova in camicia

Pina

Spinacine su stecco

Tartar di fassona con buccia di patate

Polpette di ricotta e spinaci

Filetto di manzo  salsa di cima di rapa e limone econtrasto di peperone rosso e giallo

Coniglio al vino rosso

Omelette

Alici e patate al forno

Midivertoacucinare

Perfette per pranzo o per cena e da farcire con i vostri ingredienti preferiti. Io ho utilizzato il Formaggio Svizzero Emmentaler DOP, dal gusto unico, per dare un tocco filante alla ricetta! Chi le prepara con me?

Petto di pollo cremoso al limone, e crema di cima di rapa

Involtini di spigola e gambero su crema di peperone giallo e Chips di cavolo nero

Sfoglia salata con riso, zucchine, speck e formaggio😋

🍅SOFFICINI POMODORO E MOZZARELLA🍅

Bocconcini di pollo croccanti

Hamburger di verdure

Formaggio Svizzero Italia

Zucchine ripiene

Ho tagliato carote sedano cipolla a pezzetti piccolissimi e fatti rosolare messo l'arrosto a rosolare su ogni lato per sigillare i succhi all'interno sfumato con vino bianco e aggiunto un dado cotto per 1 ora poi alla fine aggiunto funghetti sott'olio  e salato e pepato si taglia a fette ed è pronto.

Arrosto di vitello con funghi e sapori

Che goduria questo piatto di zucca e provolone al forno, un piatto unico fantastico, colorato e saporito, ottimo da presentare a un pranzo o una cena con amici, preparando queste bellissime monoporzioni o, se vi piace di più o vi è più comodo, preparato in un unica porzione utilizzando una teglia da 18 cm a cerchio. Ma parliamo della zucca che in questo periodo si vede dappertutto e viene utilizzata in mille modi, pasta, risotti, dolci, polpette e chi più ne ha più ne metta.

Omelette con funghi e crostini

Omelette con peperoni grigliati con pane croccante

Omelette con spinaci e pane croccante

Uova occhio di bue con broccoli e crostini

Uova occhio di bue con funghi e prezzemolo con pane croccante

Uova occhio di bue con spinaci e pane croccante

Zucca e provolone al forno

lacheffapropone

Crema di zucca e patate con crostini al rosmarino

Crema di carote e ceci con riso rosso e nocciole.

Pizza ai funghi

Sformato di cavolfiore a modo mio.

Coscia d'agnello con riduzione di vino rosso e lampascioni.

Pollo con spinaci

Focaccia di zucchine in padella 😋

Autunno

Lucianaincucina

Le arepas sono un piatto tipico colombiano e, per loro, sono praticamente l’equivalente del pane per noi. Ma le arepas sono tipiche anche di altri paesi del Sud America, a volte vengono farcite con carne di pollo, manzo o maiale (sfilacci), formaggio, pesce e, anche in versione dolce, non sono niente male.
Quelle che vi propongo qui sono arepas farcite il formaggio.
La cottura può essere fatta alla griglia, in frittura oppure al forno.
L’ingrediente principale è la farina di mais bianco

Cotechini in crosta

Primo antisprechi

Cotolette di finocchi e crema di arance

Peperoni ripieni al profumo d'oriente

FAGIOLI CON LE COTICHE

Burger di lenticchie

Arepas fatte in casa

Scaloppine al limone

Fettine alla pizzaiola

frittata farcita

Tortino di patate

Galletto e patate alla friggitrice ad aria calda

Pollo alla diavola

Annamaria Domani

Quando si vuole prepara un secondo genuino in poco tempo

Polpo su crema di zucchina trombetta

Involtini di pesce spada

Funghi in pastella

Tartare di manzo al profumo di limone 🍋

Involtini di trippa pugliese 😋

Polpettone di patate e tonno

Zuppa di legumi in pentola a pressione

La Bona Cucina di Selene

Adoro questo secondo!! Mi fa sentire coccolata da tutti gli ingredienti speciali che scaldano il mio palato e lo coccolano come se fossi seduta davanti al camino con un buon calice di vino rosso....

ORATA AL CARTOCCIO

Piselli freschi in padella

Orata in Cartoccio con Capperi, Olive Nere, Pomodorini e Origano

Hamburger di Patate, Petto di Pollo e Salvia 🍔

CORDON BLEU DI ZUCCHINE

PEPERONI RIPIENI CON PASTA DI SALAME

Arrosto di pollo ripieno con spinaci e vellutata di verdure al timo e curry

Emanuela

La tenerezza delicata degli arrosticini di scottona e ovino si sposano bene con questa salsa profumata al peperone super felice! Una salsa prelibata che nasce dall’unione dei peperoni rossi e gialli insieme al mais.

Ricette Secondi piatti - 164

le migliori ricette di Secondi (164)🍳

Zucca e provolone al forno

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

Zuppa di legumi in pentola a pressione

Alici e patate al forno

Arepas fatte in casa

Arrosticini in salsa di peperone felice

Arrosto di pollo ripieno con spinaci e vellutata di verdure al timo e curry

Arrosto di vitello con funghi e sapori

Asparagi e uova in camicia

Autunno

Baccalà alla curcuma su crema di carote, granella di pistacchi e pomodorini