Tris di pesce alla griglia con maionese teriyaki e verdurine.
Tris di pesce alla griglia con maionese teriyaki e verdurine.
Tempo totale 1 ora
Difficoltà Facile
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Ingredienti
Uovo1Â
Olio di semi200Â ml
Limoneq.b.
Soia salsaq.b.
Sake1Â bicchierino
Zuccheroq.b.
Zucchine1Â
Carota1Â
Filetto di spada1Â fetta
Filetto salmone1Â fetta
Rana pescatrice1Â fetta
Procedimento
STEP 1
Grigliamo le zucchine e le carote e le teniamo da parte
STEP 2
Prepariamo la maionese, con olio, sake, limone, salsa di soia e limone
STEP 3
Grigliamo i filetti tagliati a cubetto e impiattiamo a piacere
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nicholas_96
5 ricette
Ciao a tutti! 😀 Mi chiamo Nicholas, ho 26 anni e lavoro come tecnico di attrezzature da bar in una grande torrefazione. Sono papà da quasi due anni di Mathias e marito di Ylenia. Amo la cucina italiana e i vini che l'accompagnano sulle nostre tavole.
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