la_cucina_a_casa_mia

Ingredienti semplici e olio evo di qualità per una fresca caprese.. quando fa caldo la si gusta proprio.

Salmone affumicato con spinaci ripassati

Bocconcini di pollo al limone con zucchine

Frittata di fagiolini

Petto di pollo con cavolfiore alla curcuma

Riso basmati con pollo e peperoni

Bocconcini di pollo con peperoni

Caprese

Monica Pusineri

Straccetti di vitello con farro e melanzane

Straccetti di vitello con farro e broccoli

Straccetti di vitello con farro e pomodori

Straccetti di vitello con farro e spinaci

Straccetti di vitello con farro e carote

Straccetti di vitello con riso basmati e peperoni

Burger filanti di zucchine e tofu

Rosanna

Un sontuoso secondo piatto messo a punto in numerose varianti. Per la verdura del ripieno si può optare per quella preferita o  relativa alla stagione: qui sono indicati i carciofi ma vanno bene gli spinaci, le zucchine, i funghi... Particolare attenzione va posta alla tecnica di realizzazione: io ho accostato numerose fettine di carpaccio di manzo che insieme formano una braciola unica.

Wrap di Zucchine

Nuvolette di pollo

Cosce di pollo con Edelblu Classic Bergader e mandorle

Involtini farciti di Coppa stagionata e Caciocavallo con salsa

Pollo funghi e pancetta

Sformato di fagiolini

Braciola "multipla" ripiena

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Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Anima In Cucina

Bouquet di melanzane ripiene al forno e una ricetta semplice, gustosa e molto facile da preparare ottima anche per un buffet in compagnia.

Polpette di tacchino al forno

Polpette di polenta e formaggio

Polpette di salmone thailandesi

Polpette di carne con ricotta e mele

Polpette al sugo

FANTASIE DI POLPETTE

Bouquet di melanzane al forno

Giada Conti

Gamberoni su crema di burrata e salsa al basilico

Spezzatino  di vitello con Piselli

Vitello tonnato

Peperonata della nonna Maria

Pollo lesso in agrodolce

Bollito misto piemontese

Baccalà alla curcuma su crema di carote, granella di pistacchi e pomodorini

ledelizieditizy

Mi piace proprio tanto questa ricettina 😁

FRITTATA DI CIPOLLE 🧅

Lonza al vino bianco

Polpette di pesce spada e melanzane

Parmigiana di melanzane #apranzodainonni

Peperone ripieno

Polpette al sugo #apranzodainonni

Baccalà alla mediterranea

enza

Per chi ama il tonno e un alimentazione sicura e dietetica, o per chi come me, pratica attività fisica e ritiene importante un giusto consumo di proteine

Baccalà al pomodoro

Polpettoni "alla genovese"

Filoscio semplice

Bocconcini di filetto al pepe verde e maionese Calvé con patate al forno e salsa barbecue Calvé

Medaglioni di pancia di maiale arrotolata e brasata

Burger di tonno (fatti in casa)

Nocediburro__

Hai poco tempo per preparare la cena? Allora questa è la ricetta giusta per te pronta in 10 minuti!!

Alette con spezie

Pesce spada in crosta di patate

Baccalà croccante con taggiasche, pomodorini e pinoli, su crema di patate alla curcuma e cipolla rossa glassata al balsamico

Burger di ceci lenticchie e curry

Baccalà con pomodorini

Fagioli

Bocconcini di pollo all'arancia, curry e zenzero

Peccati di gola

Stasera lo chef CAIO CHRISS ha preparato calamari ripieni di misto pesce (salmone/branzino/gamberetti/orata/cozze/vongole /polipo)

Coscia d'agnello con riduzione di vino rosso e lampascioni.

Pollo con spinaci

Focaccia di zucchine in padella 😋

PORCHETTA CON PATATE AL FORNO 😍

Nuv...Ovo!

Pollo del Generale Tso

Calamari ripieni di misto pesce

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato dei Carciofi ripieni cotti al forno. Un secondo gustoso, facile e veloce da preparare, con prodotti di stagione.

Filetto di persico al forno su crema di piselli

Arista agrumi e mele

Gamberi e insalatina

Polpettine in agrodolce alla Siciliana

Pollo, borragine e salsa al marsala

Frittelle di pane e zucchine

Carciofi ripieni al forno

Rebecca

Testo modesto a parte, ho improvvisato questi burger vegani perché avevo del tofu e non sapevo cosa farci 🤷🏻‍♀️

Insalata di calamari e zucchine con vinaigrette

Straccetti di pollo e verdure

Ceci e melanzane in padella

Orata con sughetto di limone e broccoli

Bruschetta con sgombro e melanzane

Omelette con zucchine grigliate

Burger vegani con tofu e spinaci

Midivertoacucinare

Un piatto fresco, estivo e buonissimo😍 con i colori della bandiera italiana, in occasione della finale degli europei di calcio! Un modo per augurare buona fortuna alla nostra nazionale 🇮🇹🤩

Melanzane ripiene di stracciatella

Cotolettine di vitello impanate al pistacchio su fondo bianco di Provolone del Monaco e letto morbido di mortadella

Ricette Secondi piatti - 158

le migliori ricette di Secondi (158)🍳