la_cucina_a_casa_mia

Ingredienti semplici e olio evo di qualità per una fresca caprese.. quando fa caldo la si gusta proprio.

Salsiccia e funghi

Pollo glassato con birra e cipolle

Zucchine tonde ripiene al forno con  pomodori  ciliegino

Filetto di branzino, purè di patate e pomodori secchi salsa al limone e prezzemo

Insalata ghiotta

Involtini di pollo panati ripieni di speck e provola su crema di patate

Caprese

Vinci una giornata di shooting in Casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della video ricetta in collab!

Carica una o più ricette ricette al pollo di ogni genere, antipasto, piatto unico o secondo piatto che sia.

Pollo da Sballo

Un secondo gustoso e salutare che puoi preparare in anticipo e poi pronto da riscaldare

Wrap di carote e curcuma

Inpignolata

Rosticceria siciliana

Farinata di ceci

Spiedini zucchine, peperoni e feta

Burger di zucca con fette wasa

Coscei di pollo alla paprika dolce

luciano

Pizza Bretzel

Filetto al pepe verde

Cotolette di funghi

Pollo crunch 😋

TROTA SALMONATA AL GRATIN

INSALATA DI TONNO FRESCO CON ARANCE E FINOCCHI

Calamaro fresco ripieno  in pancetta!

Questa teglia è il chili con carne, buonissimo

Stinco di maiale

Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello e pecora

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Chili con carne

Vincenzo Pepe

Coscia di tacchino rosolata in padella, affogata con una birra ambrata doppio malto e finita di cuocere in forno con contorno di verdure

PATATE RIPIENE 🥔

Chicche di pollo zafferano e timo

Cime di rapa stufate e salsiccia.

Filetto di suino su vellutata di carne

Cotoletta Fritta

Gamberoni in padella

Cosciotto di tacchino alla birra

Maria Costanzo

Riempire i calamari con mollica di pane , testa del calamaro , olive taggiasche, capperi, sale e pepe , rosolare nella pentola a pressione aperta , sfumare con vino bianco , aggiungere mezzo bicchiere d’acqua mezzo dado , chiudere la pentola a pressione e far cuocere 10 minuti .

Polpette di melanzane

Melanzane a ventaglio con mozzarella e pomodoro!

Parmigiana alla scillese

Burger di zucchine trombetta

Parmigiana di melanzane

Calamari ripieni

Lucia Pavan

Succulente cosce di pollo appoggiate su di una golosa fonduta , piccole chips di guanciale , patate e cipolle per accompagnare

Sofficini fatti in casa

Wrap di Zucchine

Nuvolette di pollo

Cosce di pollo con Edelblu Classic Bergader e mandorle

Pollo funghi e pancetta

Sformato di fagiolini

Cosce di pollo con fonduta di taleggio allo zafferano

Robby81

Un delizioso secondo di mare dal sapore deciso e unico

Insalatona fresca

Gateau

Tagliata con salsa di ciliegie all'aceto balsamico

Seppia ripiena

polpette di guttiau

Tonno fresco con cipolle caramellate

Calamaro ripieno

Dallegnoaifornelli Iammarino

E che non si dica che dal legno ai fornelli prepara solo primi piatti, per questa domenica un secondo gourmet, cosce e petto di quaglie saltate in padella con olio burro e spezie, su crema verde e fondo bruno,guarnite con zucchine e carote scottate in brodo acidulato e crudità di friarielli e carote a julienne.
tutta la ricetta completa prossimamente sul blog di cucina www.dallegnoaifornelli.com

Schiacciatina leccesi

Fegato alla Veneziana

Polpette con provola affogate

POLLO DORATO con PRUGNE e ZAFFERANO

Polpette di peperoni con Nduja

Stinco di maiale brasato

Cosce e petto di quaglie

Tagliata di manzo al marzemino e miele di castagno

Pollo croccante al rosmarino

Sformato di broccoli

Spezzatino di vitello con carote😋

Peperoni ripieni

PEPERONI RIPIENI DI CARNE LIGHT

Carciofi ripieni

Riscopro la polenta dopo un po' di anni, mi piaceva soprattutto fritta, poi la passione per la cucina è la voglia di creare fecero si che incominciai ad usarla in un modo più creativo,  cosi oggi ripropongo alcune ricette che mi piacciono tantissimo.

Ricette Secondi piatti - 152

le migliori ricette di Secondi (152)🍳