Name: Carciofi ripieni
Prep time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: carciofi (mammole); acqua; limone; aglio; olioevo; prezzemolo; prosciutto cotto; pangrattato; olive taggiasche; capperi; fontina; patate; sale; pepe

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Avanzi tutta

ledelizieditizy

Per chi adora i carciofi questa ricettina vi piacerà 😁

q.b.

Tagliamo e puliamo bene i carciofi e li mettiamo in acqua e limone. In una bowl mettiamo il prosciutto cotto tritato, le olive, i capperi, pangrattato, uovo, prezzemolo tritato, sale,pepe e la fontina tagliata a cubetti. Riempiamo i carciofi e li mettiamo in una casseruola con spicchi d'aglio, olioevo, acqua, le patate pelate e tagliate, copriamo con un coperchio e lasciamo cuocere per almeno 50 minuti, impiattiamo e buon appetito 😁

Carciofi ripieni

Per chi adora i carciofi questa ricettina vi piacerà 😁

Per chi adora i carciofi questa ricettina vi piacerà 😁

Modalità Passo Passo

Ingredienti

A me piacciono molto 😁

Procedimento

Modalità Passo Passo