Roberto Narduzzi

Un piatto antico dal gusto eccezionale che rievoca le trattorie della tradizione contadina

Polpette con i peperoni

Orata all'acqua pazza

Frittelle di alghe

Uovo poché

Tuorlo fritto alla Cracco

Crunchy Salmon

Coniglio alla cacciatora con olive taggiasche

Versione succosa e profumata di un arrosto super classico

Polpette di ricotta.

Pizza di scarola

Sacottini di carne macinata ripieni di mozzarella, rucola e prosciutto cotto

Burger di tonno (fatti in casa)

Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova

Burger di Pollo e Zuzza

Agnello marinato al Porto e cotto al forno, laccato al miele di castagno e patate arrosto

Delizioso piatto di stagione facilissimo da realizzare

Tonno scottato con pomodorini confit, purea di patate e olio al prezzemolo

Tagliata di capocollo, pomodorini, grana e rucola

Frittata di zucchine

Focaccia della nonna 😍

Frittelle di Bianchetti

Cavolfiore

Zuppa di verze, patate e cipolle con speck croccante e crostini di pane

Ketty Bonomo

Gli Involtini di lonza dal ripieno con scamorza filante e avvolti nella pancetta, sono l’ideale per un pranzo o una cena veloce

Pizza in teglia

Pomodorini gratinati

Tuorlo marinato su crema di stracciatella e tartufo bianco D'Alba

patate al forno

garden

Filetto di vitello caramellato all'arancia

INVOLTINI DI LONZA CON PANCETTA

Rovagnati Gran Biscotto

Schiacciata di patate senza lievito🤤

Pollo ai peperoni con crema di olive Sacla'

Trippa alla Romana

Tataki di pesce spada!

🐟PESCE SPADA ALLA SICILIANA

Bocconcini di pollo sabbiosi con verdure

Focaccia di Patate in Padella con ripieno di Gran Biscotto

cheffetta92

Piccoli bocconcini a base di un impasto di carne macinata, pane, latte, uova e formaggio, cotti lentamente nella salsa di pomodoro!

El Filet

POLPETTE AL SUGO VEGETARIANE

Pollo birra e paprika affumicata

Sofficini d’avena

Polpette alla napoletana con uva passa e pinoli

Polpette alla mediterranea senza frittura

Polpette al sugo

Il Polpettone al forno ripieno è un secondo piatto che accontenta tutta la famiglia dai più grandi ai più piccoli.

Stinco di maiale con patate  in giallo

Filetto di tonno su carpaccio di carciofi e bottarga

Tagliata di manzo rucola e grana

Sogliola con crosta di limone , salsa al prezzemolo e patate pomme nature crispy

C'è orata e orata ;-)

Tofu marinato

POLPETTONE AL FORNO RIPIENO

mammachepiatti

La ricetta salva cena che tutti sogniamo: torta salata ripiena di spinaci, taleggio e guanciale. Super semplice e veloce, ma soprattutto: senza glutine!

Trancio di salmone su letto di carciofi e lamelle di mandorle

Polenta e bombette

La padana

Medaglioni di maiale con guanciale e spinaci

Polpette di gamberetti

Hamburger di patate farciti

Torta salata spinaci, formaggio e guanciale

Midivertoacucinare

Pollo glassato alla birra con miele e cipolle!

Millefoglie di patate

Rotolo di frittata alle zucchine

Teneroni

Scaloppine di petto di pollo ai carciofi

Filetto di maiale con raviolo al tartufo

Torta salata con zucchine e pancetta 😋

Andrea_Gordoesyummy

Filetto di manzo avvolto da prosciutto crudo, crema di champignon e sfoglia di pasta brisè

Spinacine di Pollo 🍗

“Creamy Mushroom Chicken” ossia “Pollo Cremoso ai Funghi” versione stregattami 👩🏻‍🍳

Parmigiana di carciofi

Gateau di patate

Polpette di carne con cipolla di tropea

Un sacco Gulash

Parma Wellington

Fantasia zafferano

Modo delizioso di gustare un filetto di merluzzo accompagnato con una liscia e profumata crema di zafferano unita alla sapidità del prosciutto croccante

Patate alla birra

Cotolette in armonia

Polpette alla boscaiola

Peperoni imbottiti

Patate ripiene

Uova alla pizzaiola

Filetti di merluzzo gratinati in granella di mandorle con crema di zafferano e prosciutto croccante

Vinci il repost della tua ricetta nelle Instagram Stories di Al.ta Cucina

Carica una o più ricette ricette dolci o salate dedicate alla tua mamma

Viva la mamma!

lia_e_chia

Una ricetta appetitosa, facile da fare, perfetta da portare in tavola in questo periodo, da assaporare fredda come antipasto o secondo

Ricette Secondi piatti - 13

le migliori ricette di Secondi (13)🍳